2025年4月18日，新加坡食品局(SFA) 发布消息，两家餐饮公司因多起食品安全漏洞被法庭分别罚款1000美元和500美元。
Continental Delight Catering Services Pte. Ltd.
2023 年 11 月，新加坡卫生部 (MOH) 和食品局收到报告，107 人因食用该公司烹制的食物而患上肠胃炎，无人住院。
卫生部和食品局对该公司的经营场进行了联合调查，发现存在多起食品安全漏洞。这些问题包括：保温金属柜损坏，可能导致其无法有效地将熟食保持在安全温度；以及一个食品样品未通过SFA的食品安全检测。
为维护公众健康，SFA已暂停该持牌人的食品业务运营，有效期为2023年11月22日至30日。SFA还指示该持牌人纠正相关问题，并采取必要措施改善其场所的清洁度。此外，该持牌人还被要求处置所有熟食、预制食材、易腐食品和中间食品。
Elsie’s Kitchen Catering Services Pte. Ltd.
2023 年 11 月，卫生部和食品局收到报告，166人因食用该公司烹制的食物而患上肠胃炎，无人住院。
卫生部和食品局对该公司的经营场进行了联合调查，发现两个损坏的金属保温柜存在食品安全隐患。
所有食品经营者应确保其场所清洁、维护良好，并遵守适当的食品卫生和食品安全要求。对违反《环境公共卫生法》的食品经营者，国家食品局将毫不犹豫地采取执法行动。违例者一经定罪，可被判罚款最高2000美元；如果是持续违法行为，则可就定罪后违法行为持续的每一天或不足一天另处罚款不超过100美元。
