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挪威鳟鱼在欧洲加工市场价格优于鲑鱼

放大字体  缩小字体 发布日期:2025-04-15  来源:中国国际渔业博览会
核心提示:来自SeafoodMedia消息,挪威海产局(Norwegian Seafood Council)数据显示,2025年第一季度,挪威出口了19,164吨鳟鱼,价值18亿挪威克朗,与去年同期相比,价值增长了33%,数量增长了39%。
   来自SeafoodMedia消息,挪威海产局(Norwegian Seafood Council)数据显示,2025年第一季度,挪威出口了19,164吨鳟鱼,价值18亿挪威克朗,与去年同期相比,价值增长了33%,数量增长了39%。
 
  乌克兰、美国和泰国是按数量计算的最大市场,而波兰的价值增长最为强劲。
 
  对波兰的出口量增至1,770吨,涨幅139%,总价值达到8,400万挪威克朗,同比增长142%。
 
  挪威海产局的海鲜分析师Paul T. Aandahl表示,第一季度鳟鱼的价格低于三文鱼,这使得它作为波兰加工行业的原材料更具吸引力。
 
  鳟鱼被加工成烟熏产品和天然产品,既供波兰国内消费,也用于出口。
 
  仅3月份,挪威就出口了6,100吨鳟鱼,价值5.51亿挪威克朗,与2024年3月相比,价值增长了17%,数量增长了31%。
 
 
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