为切实落实中小学生校外托护机构(小饭桌)食品安全,规范行业经营秩序,3月27日,省市场监管局党组成员、省纪委派驻省市场监管局纪检监察组组长殷正德带领调研组对兰州市城关区同文、安亲优学、太空舱等三家校外托护机构(小饭桌)进行调研。
调研组一行深入兰州市校外托护机构(小饭桌),详细了解了食品原料采购、索证索票、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品留样、食品贮存、加工场所卫生等情况,指出存在的问题和不足。
调研中,殷正德组长强调,要切实履行好食品安全主体责任,进一步加强校外托护机构(小饭桌)食品安全管理,实打实地解决好问题、落实好制度,持续强化压力传导,进一步细化工作措施,在实干中做起来,纳入视野中管起来。要创新监管方式方法,进一步提升监管能力水平,持续强化食品安全监管,切实保障学生餐桌上的安全,让家长放心工作。时刻牢记食品安全无小事,群众食安是大事,努力做好群众身边的事,让群众可感可及、放心安心。
省市场监管局餐饮处处长刘维忠,兰州市市场监管局党组成员、副局长陈贤普,省市区市场监管局相关部门负责同志陪同检查。