又到一年春茶上市季,眼下,大西南茶叶市场已是茶香四溢。峨眉春茶、“明前茶”迎来生产、销售旺季。近期,峨眉山市市场监管局结合“春雷行动2025”组织开展春茶专项整治行动,全力打造安全诚信的茶叶消费环境,守护消费者“杯中一缕香”。
专业培训赋能,压实主体责任
组织38家茶企召开峨眉山市2025年茶叶生产企业法律法规培训会,详细讲解茶叶生产销售相关法律法规和国家强制性标准规定,督促企业严格落实原料验收、生产过程控制、出厂检验、产品追溯等要求,开展行政指导,规范广告和宣传用语。与会企业签订《食品生产企业安全责任书》《诚信经营承诺书》,承诺认真履行食品安全主体责任,抓好“日管控、周排查、月调度”工作机制。
监管服务并重,筑牢安全根基
在专项整治行动中,着重对生产环节、销售环节进行检查,重点检查茶叶及相关制品生产企业主体资质、进货查验、从业人员管理、生产环境条件、生产过程控制、产品检验、标签标识等情况,强化茶叶质量源头管控;检查经营者进货查验、价格公示、商品包装等情况,督促经营者规范散装茶叶的标签标识,不销售过度包装茶叶,增强知识产权保护意识。同时,结合食品安全、品牌建设、知识产权保护等方面为经营主体提供上门指导和帮扶,宣贯食品生产企业的市场准入、生产经营、惠企政策等,鼓励企业不断创新,提升核心竞争力。
质量快检助力,净化市场环境
对大西南茶叶市场快检人员开展技术培训,常态化对春茶开展质量快检服务,加大茶叶抽检力度。全覆盖检查茶叶市场重点交易场所的计量器具,维护公平有序的茶叶市场交易环境。
截至目前,该局共检查茶叶及相关制品生产企业68家次,茶叶及相关制品经营者27家次。下一步,峨眉山市市场监管局将紧扣源头把控、过程监管、检验检测、培训宣传等关键环节,推动茶叶生产经营主体持续规范健康发展,为“峨眉山茶”高质量发展保驾护航。