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秦皇岛市卢龙县市场监管局多措并举筑牢食品安全防线

放大字体  缩小字体 发布日期:2025-03-20  来源:秦皇岛市场监管微信号
核心提示:秦皇岛市卢龙县市场监管局多措并举筑牢食品安全防线。
  01

  聚焦民生关切,创新“点检送检”模式
 
  启动“你点我检·你送我检”主题活动,通过征集民意、邀请人大代表参与现场抽检、设立流动快检站等方式,为市民免费检测关注度高的食品,抽检合格率达100%;开展科普宣传,解读新版《食品添加剂使用标准》,针对预制菜添加剂、保健食品选购等热点答疑,引导科学消费。
 
  02

  深化社会共治,开展“随机查餐厅”行动
 
  联合县人大代表、消费者代表及媒体,对餐饮单位进行突击检查,重点核查原料采购、加工操作、餐具消毒等环节,督促落实“日管控、周排查、月调度”制度。针对检查中发现的问题,责令现场整改并跟踪督办。
 
  03

  助力企业升级,推动供餐单位认证提档
 
  坚持“监管+服务”并举,指导秦皇岛卢供丰合餐饮有限公司加快HACCP和ISO22000认证进程,通过证前指导、专家帮扶、制定提升方案等措施,帮助企业优化管理体系,最终顺利通过认证,实现食品安全管理标准化、规范化,为全县师生饮食安全提供有力保障。

  04

  严控添加剂风险,落实新国标宣贯
 
  新版《食品添加剂使用标准》实施后,组织线上线下培训150人次,强化企业主体责任;对淀粉制品、糕点等15家生产企业开展突击检查,抽检食品38批次,严查超范围、超限量使用添加剂行为,并责令问题企业立行立改,确保新标准落地见效。
 
 
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