为切实加强食品安全监管，保障广大群众饮食安全。近日，呼和浩特市市场监督管理局经济技术开发区分局在辖区内全面开展食品抽样检测工作，以严格监管守护群众“舌尖上的安全”。
一是加强类别覆盖全面性。此次抽检覆盖多个食品类别，包括但不限于水果制品、蔬菜制品、调味品等与百姓日常生活息息相关的品类。抽检范围涵盖了大型超市、小型商店等经营场所，确保不同销售渠道的食品均在监管范围内。
二是强化抽检过程合规性。抽检中，执法人员带领抽检机构工作人员严格按照相关标准和程序进行操作，确保抽样的科学性、公正性和代表性。抽检人员现场随机抽取样品，并详细记录食品的名称、规格、生产日期、生产厂家、进货渠道等信息，以便后续追踪溯源。同时，执法人员还对食品经营户的证照情况、食品储存条件、进货查验、索证索票等情况进行了检查，督促经营户落实食品安全主体责任。
三是增强监管处置有效性。抽检的样品将被送往专业检测机构，依据食品安全国家标准，对农药残留、兽药残留、微生物指标、重金属含量、食品添加剂使用等项目进行全面检测。检测结果将及时向社会公布，对于检测不合格的食品，呼和浩特市市场监督管理局经济技术开发区分局将依法依规进行处理，责令相关经营户立即下架、召回问题食品，并深入调查其来源和销售去向，严厉打击违法违规行为，切实保障消费者的合法权益。
下一步，呼和浩特市市场监督管理局经济技术开发区分局将充分利用食品抽检这一民生实事排查食品安全风险隐患，筑牢食品安全防线，不断提升食品安全保障水平。
