3月3日上午，湖州市食药安委在市食药检院组织召开了2025年全市食品安全风险预警交流会暨风险治理调度会，市市场监管局党委委员、副局长徐兆辉，各区县局分管领导，市级相关部门、市局相关处室以及市级承检机构负责人、业务人员等50余人参加会议。会议由市局食品抽检处主持。
会上，市食品安全风险预警交流中心就我市2024年全年监督抽检情况及风险隐患进行了分析，并针对风险隐患清单点对点提出了监管建议；各区县汇报交流了辖区内风险治理案例、一件事集成改革亮点工作以及下一步工作安排；6家市级承检机构重点列举了抽检发现的潜在风险，探讨了风险监测方向；同时，市局抽检处对今年的抽检工作进行了整体部署。
最后，市局党委委员、副局长徐兆辉结合我市现阶段情况，提出了三点意见：一是转变理念，全面提升抽检监测的能效。要正确看待抽检工作，把抽检放在“技术+监管”的综合重要位置，形成“行政+技术”的模式，实现“发现问题+消除风险”的目标，多部门协同治理，推动落实食品安全工作；二是创新举措，全面提升预警交流的成效。从“实验室”延伸到“车间地头”，研究新方法，发现新问题，找出“潜规则”；从“数据表”扩展到“数字计算”，建设食品安全风险治理系统，确保实现数据管理、风险预警、闭环治理效能；三是分类处置，全面提升风险治理的实效。快速核查直接风险点，建立不合格报告分类处置机制，定期开展处置追踪，及时协调解决问题；严格处置供应链风险点，积极溯源倒查，建立不合格熔断机制，严厉打击违法行为；精准治理企业风险点，严格执行一体化工作机制，“一企一策”指导帮扶企业，切实消除风险隐患。
