为进一步加强校园食品安全监管力度,发挥食品抽检的靶向作用,连日来,娄星区市场监督管理局积极开展校园食品安全专项抽检行动,着力筑牢校园食品安全防线。
此次抽检的主要对象为辖区内的学校和托幼机构食堂。行动现场,娄星区市场监管局联合第三方检测机构对各食堂采购的粮食加工品、食用油及其制品、食用农产品、调味品以及复用餐饮具进行随机抽样。检验项目包括农药残留、兽药残留、食品添加剂、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群等。截至目前,共抽检食品20批次,相关抽检结果和不合格食品的核查处置情况将及时向社会公开,确保食品安全风险早发现、早预警、早处置。
此次行动旨在进一步排查和消除校园食品安全风险隐患,强化食品安全主体责任的落实,防范食品安全事件的发生,确保广大师生饮食安全。
下一步,娄星区市场监管局将持续加大校园食品安全监督抽检力度,建立健全监管长效机制,全力确保校园食品安全形势持续向好。