为贯彻落实国家七部门《关于加强中小学校园食品安全和膳食经费管理监督的指导意见》相关工作要求，进一步提升全市校园食品安全水平，2月23日—2月28日，由吉安市食药安办牵头，联合市教体局、市公安局、市财政局、市卫健委开展校园食品安全检查。
本次联合检查，按照各部门职能职责开展，重点检查学校食品安全责任落实、营养膳食补助学生餐费等资金管理使用、学校食堂和校外配餐经营管理和学校食品安全营养健康管理四个方面，学校食堂食品安全管理主要针对学校食堂操作间、储存间等重点区域，针对信息公开、进货查验与索证索票、食材采购、添加剂管理、食品留样等关键环节加强监督检查。
此次检查以“四不两直”方式对全市13个县（市、区）学校食堂和配餐企业开展抽查，每个县（市、区）抽查4家中小学食堂和校外集体用餐配送企业。
下一步，吉安市市场监管局将紧盯责任落实，与有关部门建立常态化联合监管机制，持续开展联合检查，覆盖全市中小学食堂，深入排查校园食品安全隐患，坚决守护校园食品安全，将校园食品安全守护行动民生实事好事办好、实事办实。
