2月28日,为做好生猪产品全链条信息化追溯监管工作,滨州市市场监管局组织生猪产品销售者、相关食用农产品集中交易市场开办者、全市市场监管系统相关监管人员,收听收看生猪产品全链条信息化追溯监管相关系统视频培训会。
生猪产品全链条信息化追溯监管系统联通了“鲁牧云”和“山东食链”,共享生猪产品动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证数据,贯通了从生猪养殖源头到消费末端的全环节追溯链条。本次培训,主要讲解了“鲁牧云”APP变更肉商信息操作方法、“山东食链”有关功能及操作方法、“智慧市场监管一体化平台”食品流通监管模块有关功能及操作方法等内容。
下一步
滨州市市场监管局将积极推广应用生猪产品全链条信息化追溯监管系统,督促有关生产经营主体通过“山东食链”接收、查验、留存、流转检疫检验证明电子信息,规范生产经营行为,落实主体责任,守护广大消费者“舌尖上的安全”。