热搜: 食品  烟台  奶粉  保健品  海产品  周黑  黑窝点  黑作坊  全聚德  小龙虾 
 
当前位置: 首页 » 行业资讯 » 食品资讯 » 正文

兰州市城关区市场监督管理局强化监管护食安守护校园开学季

放大字体  缩小字体 发布日期:2025-02-28  来源:兰州市市场监督管理局微信号
核心提示:新学期的钟声敲响,莘莘学子回归校园。为保障广大师生饮食安全,筑牢校园食品安全防线,兰州市城关区市场监督管理局积极部署,各市场监督管理所迅速行动,纷纷开展校园食品安全检查和行政约谈工作,为广大师生“舌尖上的安全”持续保驾护航。
  新学期的钟声敲响,莘莘学子回归校园。为保障广大师生饮食安全,筑牢校园食品安全防线,兰州市城关区市场监督管理局积极部署,各市场监督管理所迅速行动,纷纷开展校园食品安全检查和行政约谈工作,为广大师生“舌尖上的安全”持续保驾护航。
 
  雁南市场监督管理所从2月19日起全面开展开学季小饭桌专项检查行动。行动初期,执法人员对辖区内43家小饭桌进行拉网式排查,详细登记相关信息,建立监管台账。检查中,重点核查食品经营许可、从业人员健康证持有情况,严格把控食品原材料采购、储存、加工等环节。针对发现的食品原材料储存混放、消毒记录不完整等问题,当场下达责令整改通知书。同时,积极开展食品安全宣传,发放宣传资料40余份,并计划召开学校食堂、幼儿园及校外托护点约谈会,签订食品安全责任书,全力保障学生就餐安全。目前,雁南市场监督管理所已完成对辖区内50%小饭桌的首轮检查。
 
  铁路西村市场监督管理所于2月20日起,针对辖区内校园食堂及“小饭桌”开展专项检查。执法人员深入树人中学、铁路西村幼儿园食堂以及周边“小饭桌”,对从业人员健康管理、操作间环境卫生、食材采购存储、食品留样等多个关键环节进行细致检查,严查违法添加、使用超期食品等违规行为。对检查发现的部分“小饭桌”留样标签不规范、索证索票不齐全等问题,执法人员当场责令整改。此次检查共出动执法人员24人次,检查学校食堂2户、“小饭桌”79户,有效提升了经营户的食品安全意识。
 
  九州市场监督管理所于2月21日对辖区各学校(托幼机构)食堂、校外托护点(小饭桌)及校园周边开展专项监督检查。执法人员重点检查食品安全管理制度落实、食品原料采购与储存、餐饮具清洗消毒等情况,提醒各经营单位及时对从业人员进行食品安全培训,规范食品原料采购渠道,确保食品储存、加工符合规范要求。此次检查共出动执法人员9人次,检查学校食堂1所、幼儿园及托幼机构7家、小饭桌16家、校园周边小经营店11户、校园周边餐饮10户,后续还将进一步加强规范管理,为师生饮食安全提供有力保障。
 
  雁园市场监督管理所于2月21日召开春季校园食品安全约谈培训会,详细解读《食品安全法》等相关法律法规和校园食品安全标准要求,针对春季诺如病毒防范进行专项安排。在约谈环节,工作人员指出以往检查中存在的问题,提出具体整改要求和期限,鼓励校园食品经营者积极配合监管,建立健全食品安全管理制度。各经营者表示将认真落实整改措施,为师生提供安全放心的食品。
 
  渭源路市场监督管理所召开2025年春季校园周边食品安全培训暨约谈会,分批对辖区内校园食堂、托幼机构和小饭桌负责人进行培训与约谈。会议系统讲解了食品安全主体责任落实、食品加工操作规范等知识,要求经营单位以此次培训会为契机,开展自查自纠,全面排查整改食品安全和安全生产风险隐患。后续还将加大执法检查力度,严格依法处理违法行为,全力守护师生食品安全。
 
  盐场路市场监督管理所扎实履行监管职责,一方面严格落实监管部门主体责任,对学校食堂餐饮环节进行全面检查,涵盖行政许可、食品添加剂管理、食品留样等多个方面;另一方面,督促学校切实履行主体责任,要求校园食堂定期开展食品安全自查,落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,加强从业人员培训与考核,确保食品安全管理制度有效实施,全方位保障在校师生饮食安全。
 
  2月25日,张掖路、酒泉路市场监督管理所也分别组织召开了辖区学校、托幼机构食堂校外托护点(小饭桌)食品安全约谈培训会。
 
  下一步,城关区市场监督管理局将持续加大监管力度,整合各所力量,形成监管合力,定期开展“回头看”检查,确保问题整改到位,推动校园食品安全监管常态化、长效化,为全区师生创造一个安全、健康的就餐环境,让家长放心,让社会满意。
 
 
[ 行业资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
推荐图文
推荐行业资讯
点击排行
  

鲁公网安备 37060202000213号