2月17日开学以来,固原市紧扣国家、自治区市场监管工作会议精神,按照全区校园及周边食品安全工作部署求,聚焦目标、突出重点,固原市市场监管局采取检查、督导同频共振的方式,按照市辖区向各县区延伸的路径,对全市中小学、幼儿园食堂开展新学期首轮检查、督导,科所(局)联动,筑牢校园食品安全防线。截至目前,共检查各类学校食堂13家次,校园及周边食品经营主体5家次,发现问题3个,已现场完成整改。
本轮检查的重点对象为学校食堂和校内超市,学校食堂重点针对校长(园长)责任制、大宗食材采购、进货查验、索证索票、病媒生物防制、餐用具清洗消毒及操作行为规范等工作落实情况进行检查;校内超市重点针对证照是否齐全合规、销售商品是否符合只售卖纯净水、矿泉水、预包装面包、牛奶等预包装食品的原则等情况进行检查。对发现的问题现场反馈学校及时整改,同时督促各学校尽快自查并正常使用“互联网+明厨亮灶”信息化管理平台,且在醒目位置公示平台二维码和投诉举报方式,全面接受社会各界监督,共同推动校园食品安全工作迈上一个新台阶。对于未成立家长膳食委员会的学校,将及时函告教育部门。
下一步,固原市将结合“你点我检”和“3·15”宣传活动,持续做好校园食品安全工作,联合纪委、教育等部门对全市校园食品安全和膳食经费管理情况进行随机抽查,以有力监督进一步守好校园食品安全底线。