为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费的系列重要指示批示精神,巩固和深化制止餐饮浪费专项行动成果,海北州市场监管局立足监管职责,决定自3月起在全州范围内全面启动制止餐饮浪费进社区、进校园、进机关、进餐厅“四进”宣传活动。
活动积极邀请人大代表、政协委员、餐饮服务企业、餐饮协会或消费者协会会员、热心群众、新闻媒体等相关人员参与,号召广大餐饮企业和消费群众行动起来,弘扬中华民族勤俭节约的美德,助力加快形成“浪费可耻,节约为荣”的社会风尚。充分利用广播、电视、公众号、电子屏、宣传展板等媒体和工具,通过政策宣传、新闻报道、滚动标语、曝光不文明用餐行为等方式,大力提倡以“光盘”为荣、“剩宴”为耻的文明用餐理念。引导餐饮服务单位有针对性地合理调整菜品数量、份量,宣传引导消费者就餐时适量点餐、理性消费、主动打包,不误导、诱导顾客过度消费,自觉做“文明用餐,杜绝浪费”的宣传者、实践者和监督者。鼓励提供按需售卖和半份餐、小份餐服务,倡导“光盘”离席,剩余餐食打包带走,减少和控制一次性餐饮具使用,拒绝“舌尖上的浪费”。同时,督促餐饮服务单位签订承诺书,强化餐饮服务单位行业自律,诚信经营,厉行节约,共同打造文明消费、节约用餐的新风尚。
海北州市场监管局将积极行动,充分利用“3·15”、“食品安全宣传周”等节点发挥市场监管职能,采取切实有效措施,动员社会力量共同参与,确保工作取得成效。