绵绵春雨润万物，莘莘学子归校园。为全面保障春季开学校园食品安全，为广大师生创造安全、稳定、健康的食品环境，2月19日，娄底市市场监督管理局党组成员、副局长陈永清带队，市、区、所三级市场监管部门联动，赴娄底一中城南校区、娄底三中对校园食品安全及校园周边环境整治等情况进行专项监督检查。市局食品流通科、餐饮食品科，娄星区局相关部门参与检查。
检查组深入学校食堂的食品加工区、储存区、用餐区以及校园商店，重点检查了食品采购贮存、进货查验、加工制作、餐饮具消毒以及食堂环境卫生、人员健康管理等关键环节，同时实地查看了食堂食品安全公示信息、供应商信息及从业人员管理台账，要求学校进一步强化食品安全意识、完善管理体系，确保食品来源可追、去向可查，不断筑牢校园食品安全防护网。
检查组还对校园周边食品、饮品门店等进行安全检查，重点查看食品经营店是否持有营业执照、食品经营许可证，从业人员是否持有健康证明，是否销售假冒伪劣食品、过期食品、“三无”食品，是否落实索证索票、进货查验等制度，督促食品经营者定期对食品安全进行自查，及时清理下架过期食品。针对检查中发现的不规范行为，检查组现场提出整改意见，督促经营者及时整改。
自春季开学以来，市场监管部门提前部署、精心组织，全面开展春季食品安全大检查，全力保障“开学第一餐”，检查学校食堂和校园周边食品经营单位362家，出动执法人员1046人次，发现问题83个，均已责令相关单位限期整改到位。
下一步，市市场监管部门将持续开展校园食品安全监管，加大执法力度，定期开展检查和抽检工作，督促经营者落实食品安全主体责任，严防严控食品安全风险隐患，为广大学生的安全健康成长保驾护航。
