2025年春季学期开学季，为保障广大师生饮食安全，百色市食药安质强办、教育局、卫健委、市场监管局联合印发通知，全面部署新学期学校食品安全管理工作，用心守护春季开学校园食品安全。
此次部署重点围绕责任落实、属地管理、风险防控、部门协作、智慧监管、社会共治等方面提出具体要求，旨在构建全方位、多层次的食品安全保障体系。通过明确各方职责，强化属地管理，精准防控风险，加强部门联动，运用智慧监管手段，凝聚社会力量，为师生的饮食安全筑牢坚固防线。
靖西市、平果市分别召开 2025 年春季开学前中小学幼儿园安全工作专题培训会。会议传达学习了国务院食安办等 5 部门关于《进一步加强校园食品安全工作的通知》、市场监管总局办公厅教育部办公厅关于《学校食堂和校外供餐单位复用餐饮具清洗消毒工作指引》以及自治区市场监管局等六部门关于《广西学校食堂“三无三有”食品安全工作指南实施方案》等文件精神，进一步压实校园食品安全主体责任制，确保校园食品安全工作有章可循、责任到人。
田阳区、凌云县联合中国移动广西分公司开展学校、校外托管机构“互联网+明厨亮灶”3.0 系统操作培训会。培训会分别对学校主体使用端、教育局和市场监管局监管端进行现场专项培训，进一步明确学校落实食品安全主体责任。通过“互联网+明厨亮灶”等智慧监管手段，实现学校食堂后厨操作全程可视化，提升食品安全管理水平，确保新学期学校食品安全。
下一步，百色市将开展联合交叉检查工作，通过组成联合检查组，深入学校食堂、食材配送商以及学校周边餐饮场所，对食品安全管理制度落实情况、食品原料采购与储存、加工制作过程、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况等方面进行全面检查。采用交叉检查方式，确保检查工作客观公正、不留死角，消除食品安全隐患，为师生营造安全、健康的饮食环境，让广大师生吃得放心、吃得安心，为新学期的学习生活保驾护航。
