新的学期已经开始,为进一步消除食品安全风险隐患,2月14日,淮南市谢家集区市场监督管理局在农村偏远地区开展了校园食堂食品安全检查。
本次检查看现场为主,执法人员重点检查了学校、幼儿园食堂“三防”设施配备使用情况、餐饮具清洗消毒情况、食材采购情况以及从业人员健康状况。在检查的同时,执法人员对学校、幼儿园食堂的负责人开展了面对面的食品安全普法宣传,指导学校食堂务必把好食材关,严格履行食品安全管理各项制度。对于检查中发现的问题,执法人员要求学校立即整改,及时消除食品安全风险隐患。
下一步,谢家集区市场监督管理局将持续聚焦校园食品安全薄弱环节,督促学校食堂主动落实食品安全主体责任,守好广大师生“舌尖上的安全”。