为切实保障春运期间广大旅客“舌尖上的安全”，南昌市市场监管局组织开展高速公路等封闭道路服务区食品安全专项检查，全面排查治理食品安全风险，确保春运期间来往旅客吃得安心、放心、舒心。
此次检查聚焦责任落实，强化协同共治。一是压实食安主体责任。责成服务区运营管理单位建立食品经营主体台账，开展每日自查，发现违法行为及时制止，并向属地市场监管县区局报告；要求食品经营主体做到合法合规经营，做好进货查验、加工制作、场所卫生、人员管理、定期自查等工作。二是履行属地监管职责。相关属地市场监管县区局坚持过年食品安全“监管不打烊”，对原料采购、存储条件、加工流程、清洗消毒等关键环节开展每日检查，确保专项行动期间完成主体全覆盖。对检查发现的问题，依法依规处理。三是发挥群众监督作用。在服务区内每家食品经营主体显著位置张贴“你点我检”二维码及12315投诉举报电话，旅客可扫码提交关注的食品种类、检验项目等信息，也可提出工作建议，相关属地市场监管县区局根据社会反馈加强监管，进行靶向抽检。目前已有360人次参与“你点我捡”活动，抽检关注食品30批次。
下一步，南昌市市场监管局将继续深化市县两级联动协同机制，深化落实高速公路服务区食品安全常态化监管责任，综合运用相关属地市场监管县区局高速公路服务区食品安全专项检查结果，及时总结主要经验和做法，加大高速公路服务区食品安全监督检查力度，畅通投诉举报热线，及时受理并处置消费者投诉举报，全力保障人民群众饮食安全。
稿源 | 食品经营安全监督管理科
