为切实保障人民群众过一个安全健康的春节,连日来,白银市靖远县乌兰镇市场监督管理所对位于闇门的牛羊肉交易市场展开集中检查。截至目前,共检查牛羊肉专营店19家,检定计量器具50台,下达监督检查意见书19份。
此次检查,执法人员重点检查牛羊肉产品经营者落实进货查验记录制度、从定点屠宰厂(场)采购牛羊肉产品、采购牛羊肉产品是否按规定查验相应的检验检疫合格证明、食用农产品信息公示制度落实、按规定检定计量器具、依法明码标价等情况。严禁经营者销售未经检疫检验的牛羊肉产品,督促经营者严格落实主体责任,做到守法经营、诚信经营。
下一步,该所将进一步规范牛羊肉进货查验制度落实,不断加强计量器具检定,督落实明码标价,严厉打击牛羊肉产品经营环节违法违规行为,坚决杜绝未经检疫检验和来源不明的牛羊肉产品流入市场、进入餐桌,真正让人民群众“买得放心、吃得安心、花得舒心”。