为进一步加强农村食品安全监管,严查严防严控农村食品安全风险隐患,全面提升农村食品安全治理水平,有效助力“乡村振兴”,2024年以来,中卫市市场监督管理局聚焦农村食品安全“重点环节”,强化监督检查、强化风险防控、强化综合治理、强化宣传引导,切实保障了人民群众“舌尖上的安全”。
强化监督检查
聚焦过期食品等“易发多发”问题,强化监督检查。以农村食品加工小作坊、小餐饮、小销售店和农村集市、食品批发市场、城乡结合部为重点对象和重点区域,持续强化日常监督检查,督促食品生产经营者严格履行食品安全主体责任,落实进货查验、索证索票和食品安全自查制度,严把进货关、销售关和退市关,不进、不存、不销假冒伪劣过期食品。严格落实散装食品进货查验义务,确保食品来源合法和质量安全,严格在散装食品的容器上标明食品的名称、生产日期等内容,使用有效覆盖或隔离容器盛放食品。督促肉类产品经营者严格落实进货查验动物检疫、肉品品质检验合格证明制度,严防私屠滥宰肉品入市销售。共检查各类食品生产经营主体1564家次,批发市场、集贸市场等138家次,督促整改问题296个,下架退市(收缴)“三无”“过期”食品113.2公斤,办理农村食品行政处罚案件32起,罚没款2.6万元。
强化风险防控
聚焦重点食品品种非法添加等问题,强化风险防控。深入开展农村食品风险隐患排查工作,建立健全农村食品安全风险隐患清单,强化风险分析,明确治理措施和完成期限,同时构建长效机制。坚持预防为主原则,将风险隐患排查与日常监管相结合,及时发现隐患苗头,主动介入防范风险,实现让监管“跑”在风险前面。以米面油、肉制品、酒水饮料、调味品、添加剂等为重点品种,持续加大打击整治力度。共排查各类食品生产经营单位1395家次,下发责令整改通知书4份,给予警告2起。以饼干、饮料、糖果等为重点抽检对象,以二氧化硫、铝的残留量等食品添加剂为重点抽检项目,共抽检49批次,对不合格批次严格进行核查处置,共对8家下达《责令改正通知书》并给予警告,对2家立案处罚,罚没款9359元。
强化综合治理
聚焦群众反应强烈的校园食品安全突出问题,强化综合治理。立足长效,持续巩固中小学校园食品安全专项整治成效,全面开展校园周边食品安全隐患排查治理,以精准监督兜牢校园食品安全底线。截止目前,共检查学校食堂及校园周边食品生产经营主体1137家次,整改问题395个,下架退市“三无”食品15.4公斤,下发责令改正通知书34份,依法查办校园周边案件27起,罚没款1.2万元。处理校园周边食品经营单位投诉6起。抽检校园周边各类食品53批次,合格率100%。开展知识宣讲4场次,参与师生1100余人,印制发放“禁止向未成年售酒”标识200余个。
强化宣传引导
聚焦群众食品安全意识淡薄等问题,强化宣传引导。持续加大农村食品安全科普力度,以群众喜闻乐见的形式,开展食品科学知识进村入户活动,提升农村消费者食品安全意识、消费维权意识和识假辨假能力。以“两个责任”落实为契机,督促食品生产经营单位及其从业人员加强食品安全培训,自觉守法诚信生产经营。畅通投诉举报渠道,积极受理农村食品安全诉求,引导广大农村消费者积极参与食品安全工作,努力形成全社会共同维护食品安全的良好氛围。累计开展集中宣传培训活动10场次,发放“食品药品安全进农村”等宣传资料3000余本,张贴宣传海报1000余张。