2024年，元谋县紧紧围绕落实习近平总书记关于食品安全工作重要论述和指示批示精神，将食品安全工作写入县委、县政府工作报告，压实各方责任，提升监管质效，守牢安全底线，全县食品安全整体水平持续提升。
严格食品安全源头监管。一是深入实施农用地土壤镉、铝等重金属污染源头防治行动，建立和动态更新土壤污染重点监管单位名录。持续巩固长江流域元谋地区攻坚成果。二是深入推进化肥农药减量增效行动，推行农作物病虫害绿色防控、统防统治，对农药氯化钴、磷化铝采取限制使用措施。加强畜禽养殖用药专项治理。督促粮食储备企业严格落实出入库、库存质量检验制度，健全超标粮食处置长效机制，做好粮食收购和库存环节质量安全监测。三是深入开展“食品生产监督检查水平提升年”活动，按照“一企一档”“一域一档”“一品一策”制定完善风险清单、措施清单和责任清单。持续推进肉制品质量安全、散装白酒、米线质量提升行动，全面推动屠宰环节官方兽医检疫制度落实。不断探索建立覆盖生鲜食品（农产品）产地、加工基地和消费地的冷链物流设施网络，规范冷藏冷冻食品销售质量安全监督管理。四是加强全县果蔬产地准出和市场准入衔接，推动建立健全农产品承诺达标合格证制度。开展“网红餐厅”、无堂食外卖平台专项检查，推进线上线下餐饮同标同质。
扛牢压实各方食品安全责任。一是压实食品生产经营主体责任。督促指导食品生产经营主体严格执行《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《云南省其他类型食品生产经营者落实食品安全主体责任监督管理办法》，建立完善《食品安全风险管控清单》，落实“日管控、周排查、月调度”工作机制。企业食品安全管理人员监督抽查考核合格率达100%。推动农产品生产主体依法落实承诺达标合格证制度，开具承诺达标合格证1179张，附带合格证上市的农产品9710.04吨。二是落实部门和属地管理责任。按照落实食品安全“两个责任”工作机制要求，完善分层分级、精准防控工作机制，进一步压实地方党委和政府落实食品安全“党政同责”、“属地管理”职责、行业主管部门管理职责、监管部门监管职责。列入落实食品安全属地管理责任平台系统的生产经营主体有4632户，包保干部722人，实现在产在营获证主体包保覆盖率100%、五类食品企业总监、安全员配备率100%，包保主体数据归集率100%，包保督导任务完成率100%，督导发现问题整改率100%，食品安全责任与任务承诺书上传率100%。三是建立完善县政府食品安全委员会工作规则和工作协调联动机制，发挥好县政府食品安全委员会专项协作小组牵头协调和食品安全“三书一函”制度作用，形成齐抓共管、同向发力、同频共振、同题共答工作合力。
严惩食品违法犯罪行为。县政府食品安全委员会各成员单位依法履行职能职责，依法严肃查处和惩治一批有影响力的案件。县市场监管部门查办食品一般违法案件93件，货值金额2.4万元，罚没款39.65万元，向县公安机关移送涉食品犯罪案件3件；公安部门立案侦查生产经营不符合安全标准食品犯罪案件14件12人、生产经营有毒有害食品案4件4人，移送起诉生产经营不符合安全标准食品犯罪案件8件6人、生产经营有毒有害食品案1件1人。县农业农村部门查办种子、农（兽）药案件5件，货值金额0.81万元，罚没款10.1万元；县检察院办理食品安全领域行政公益诉讼案件2件，发出检察建议1份，磋商1件；受理涉嫌生产经营不符合食品安全标准食品犯罪案件1件6人、涉嫌生产经营有毒有害食品犯罪案件1件2人。处理涉食品投诉举报案件157件。
提升食品安全治理水平。一是建立部门间食品安全风险信息交流机制，加强食品安全风险评估，认真开展一季度、上半年、三季度食品安全风险分析评估，并形成风险状况报告上报州食品安全办。召开部门间食品安全风险分析会商会议2次。实施食品安全监督抽检777批次，年抽检量达3.98批次/千人（按全县总人口19.5万人计算），开展“你点我检，你送我检”30批次，不合格食品处置率、公示率均100%。二是加快“云智溯”平台推广运用，推动市场监管、农业农村、商务、卫生健康、粮食储备等部门食品安全追溯信息互联共享，提升监管信息化水平。三是加强五星基层监管所创建和基础设施建设，强化检验检测、科技创新和人才培养，进一步夯实基层工作基础。加强食品抽检财政支持，依托我县果蔬特色食品产业，推动优质农产品生产基地建设。四是加大食品安全标准解释、宣贯和培训力度，开展食品及食品相关产品生产企业执行食品安全标准及企业标准的监督检查。五是建立优质农产品生产基地目录，推广绿色标准生产技术，扩大绿色优质农产品生产。依托云南农科院元谋资源圃、元谋现代农业科技产业园区等科研机构、龙头企业，持续加强食品安全领域创新基地（平台）建设，全县注册进入《2024年食用农产品主体名录》平台内的生产主体共232家。持续开展“绿色云品”品牌目录申报，全县累计获绿色食品认证110个、有机食品认证产品90个。
合力推进食品安全社会共治。一是严格落实“谁执法谁普法”普法责任制，将食品安全法律法规纳入每年普法工作。组织食品餐饮人员参加“七彩云南·阳光食安”手机在线学习考试，从业人员考试通过率100%。二是持续推进食品安全进食堂、进学校、进市场、进餐馆、进社区、进农村、进家庭、进工地“八进”宣传活动。鼓励食品生产经营主体积极购买食品安全责任保险，探索开展困难群体野生菌中毒救助保险。三是持续开展城乡居民食品安全满意度调查，提升群众食品安全满意度，元谋县上半年食品安全综合满意度率为92.49%，高于全省平均水平，其中：关注度为90.02%，知晓率为90.76%，感知率为96.24%，满意率为95.06%。
元谋县将深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，统筹抓好食品安全各项工作，聚焦重点领域和关键环节持续发力，稳步提升全县食品安全现代化治理能力和治理水平，守护全县人民群众“舌尖上的安全”。
