为深入贯彻党的二十大精神，严格落实食品安全“四个最严”要求，扎实推进国家食品安全示范城市创建进程。渭南市市场监管综合执法支队坚持问题导向，突出靶向抽检，严密组织2024年市级食品生产企业监督抽检工作，超额完成监督抽检任务。
此次监督抽检以食品安全领域群众反映强烈突出的问题为重点，以公众消费量大和近年来监管工作中发现问题较多、风险隐患较大的食品为重点抽检对象，对全市范围内生产的粮油加工、肉类制品、糕点烘焙等食品生产类别进行抽检。检验项目突出非法添加、食品添加剂超范围超限量使用、重金属污染、微生物污染等重点指标。抽检工作严格按照国家相关标准和规范进行，确保抽检结果的科学性和准确性。
此次食品生产企业抽检旨在震慑不法行为，保障全市食品安全放心，有效增强公众对食品安全的信心。下一步，渭南市市场监管综合执法支队将继续加强执法力度，不断完善抽检机制，进一步加大食品安全知识宣传，提高企业食品安全主体责任意识，引导企业规范诚信经营，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。
