2024年1越到11月,越南虾类出口额近36亿美元,同比增长22%。各主要消费市场都保持两位数增长势头。预计,2024年越南虾类出口额可达40亿美元。
尽管今年虾类出口未突破2022年(43亿美元)虾类出口额的记录,但上述成绩表明虾产业比2023年明显复苏。
据越南水产品出口与加工协会,虾类对许多市场出口释放积极信号,对美国和欧盟市场出口都保持稳定增长势头。中国正出台促进消费政策,可能助推越南虾对该市场的出口。
此外,加工虾出口正呈蓬勃发展势头,成为表明企业正转向附加值产品的积极信号。
然而,目前越南虾产业正面临一些挑战,如种苗质量检疫、养殖密度、疾病管理、降低成本、进口市场销售情况预报等。
在国际一体化、数字化转型、循环经济和可持续发展等趋势下,芹苴大学的陈玉海认为,需进行改革,让虾农更加专业和效果更好,养殖者需要把握养殖对象转型趋势、高科技、环境友好型、适应气候变化和可持续发展的养虾趋势。
水产局局长陈廷伦评价说,在环境、疾病、零散生产规模等的挑战下,近期越南各家养虾企业已发挥创新创意,加大科技应用,发展养殖区基础设施,帮助更好地管理环境、减排、延长价值链,提升养殖者和企业的效果。(完)