12月10日至11日，陕西省市场监管局食品经营处处长佘大勇一行3人，来安指导纵深推进中小学校园食品安全突出问题专项整治再排查工作。
指导组一行先后深入紫阳县、平利县随机抽取紫阳县蒿坪镇中心小学、平利县职业教育中心等6个学校食堂，重点围绕学校食堂食品安全“十统一、六到位”管理模式推进、学校主体责任落实、包保干部履职等情况进行检查指导。
指导组对安康市建立“3345”工作机制，加强局组协同，坚持“小切口、大深入”，纵深推进校园食品安全专项整治，全面推行学校食堂“三色分级风险管控清单3.0版”，全面落实学校食堂“十统一、六到位”管理模式给予充分肯定，对检查指导中发现的问题隐患，现场进行反馈并提出整改意见，要求市、县市场监管部门跟踪督促落实整改。
指导组强调，校园食品安全关系到广大青少年健康成长、千家万户家庭幸福以及社会和谐稳定。学校要严格落实校园食品安全校长负责制，严格执行校园食品安全管理制度要求，细化完善食品风险管控清单，认真执行“日管控周排查月调度”工作机制，将学校食堂食品安全“十统一、六到位”管理模式贯穿于原料采购到成品供应全链条、全环节，有效降低校园食品安全风险。各级市场监管部门要紧盯十二月，聚焦专项整治，进一步压实各方责任，全面细致地梳理排查存在问题，强化整治措施和案件查办，加强“行纪贯通”和“行刑衔接”，全力将“校园餐”打造成“营养餐”“放心餐”，切实保障广大在校师生饮食安全。
