为切实加强食品安全监管,及时排除隐患,11月上旬以来淮南市市场监管局针对农贸市场、大型超市、中小学周边等重点领域,扎实开展食品安全检查。
农贸市场关系千家万户的“菜篮子”和“米袋子”,其合法合规经营至关重要。执法人员通过现场检查,敦促经营户亮证经营,查验食用农产品的产地证明或购销凭证,检查食品销售环境和条件是否符合要求,确保销售的农产品实现可追溯。执法人员走进各个大型超市,检查预包装食品、熟食销售、散装食品、冷冻冷藏食品等销售是否规范,逐个排除食品安全隐患。中小学校园及周边食品经营也是专项检查的重点,严厉打击销售假冒伪劣食品、无证经营和超范围经营等违法行为,切实维护青少年身心健康。
此外,我局还对全市食品快检室展开抽查,压实主体责任,扎实做好民生实事项目。