12月3日，吉林省科学技术厅公示了2025年度吉林省科技发展计划中央引导地方科技发展资金拟支持项目（第一批），其中，食品领域有46项，公示期为5个工作日。
原文链接：http://kjt.jl.gov.cn/xwzx/tztg/202412/t20241203_9004488.html
2025年度吉林省科技发展计划中央引导地方科技发展资金拟支持项目（第一批）名单.xlsx
| 食品领域2025年度吉林省科技发展计划中央引导地方科技发展资金拟支持项目（第一批）名单 | ||
| 序号 | 项目名称 | 承担单位 |
| 467 | 黄芪多糖对饲养密度应激诱导的雉鸡免疫调节与肠道功能改善的影响及机制研究 | 吉林农业科技学院 |
| 469 | 微生物菌剂对玉米根际激发效应的影响机制 | 吉林建筑大学 |
| 470 | 白羽绿头鸭肌肉快速生长关键基因的筛选与鉴定 | 中国农业科学院特产研究所 |
| 471 | ZmXVN3.3调控玉米根系木质部导管发育及氮效率的分子遗传机制 | 吉林农业大学 |
| 472 | 裂解多糖单加氧酶介导稻瘟菌致病的机制研究 | 吉林师范大学 |
| 475 | 藜麦PP2C基因家族鉴定及抗旱性功能分析 | 吉林师范大学 |
| 479 | OsSAUR36介导ABA信号通路调控四倍体水稻耐盐性的分子机制 | 吉林农业大学 |
| 481 | 人参锈腐病菌效应分子INCE2调控寄主免疫的分子机制 | 中国农业科学院特产研究所 |
| 482 | 基于不同磷水平下AM真菌共生对人参生长代谢的干预机制研究 | 延边大学 |
| 487 | 光周期不敏感及抗病毒病高产新大豆种质的创制 | 吉林师范大学 |
| 491 | MSTN基因缺失猪骨骼肌源外泌体对肌纤维类型转化作用的机制研究 | 延边大学 |
| 500 | 绵羊肌内脂肪沉积关键LncRNA筛选及其甲基化调控机制研究 | 吉林农业大学 |
| 501 | 商业化长余辉材料对水稻的暗期间断效应评价 | 长春师范大学 |
| 503 | 大豆MYB41-BRM模块调节植物干旱抗性的分子机制研究 | 吉林师范大学 |
| 504 | 肉牛前脂肪细胞外泌体调控骨骼肌纤维类型转化的作用机制研究 | 中国农业科学院特产研究所 |
| 512 | SlMAMYB与SlSWEET14协同调控番茄果实糖积累的机制研究 | 吉林农业大学 |
| 514 | 微藻对松嫩平原盐碱土壤改良及对水稻响应盐碱胁迫作用机制研究及应用 | 吉林医药学院 |
| 517 | 国家粮食安全目标下吉林省农业韧性形成机理与提升路径研究 | 中国科学院东北地理与农业生态研究所 |
| 536 | 蓝莓果皮果粉形成机制的多层次综合解析与关键调控基因鉴定 | 吉林农业科技学院 |
| 537 | 梅花鹿多枝茸产生的分子机制及遗传标记开发 | 中国农业科学院特产研究所 |
| 542 | 唐菖蒲伯克霍尔德菌对黑木耳生长影响的研究 | 吉林农业科技学院 |
| 547 | 水稻OsNCED3基因在碱胁迫应答中的功能及其调控机制研究 | 中国科学院东北地理与农业生态研究所 |
| 549 | 花蜜微生物代谢产物对蜜蜂访花行为影响的分子机制研究 | 长春师范大学 |
| 550 | 微塑料累积对玉米低温抗性的影响机制 | 中国科学院东北地理与农业生态研究所 |
| 554 | 靶向抗菌肽对仔鹿腹泻致病性大肠杆菌的抑菌活性和作用机制 | 中国农业科学院特产研究所 |
| 555 | 软枣猕猴桃促生长内生细菌挖掘及机理研究 | 中国农业科学院特产研究所 |
| 556 | 转录因子ClHB52调控菊花耐盐的分子机制研究 | 延边大学 |
| 560 | 羊肚菌凝集素的结构解析及其降血糖的分子机制 | 吉林师范大学 |
| 561 | 断奶期延边牛肠道菌群影响生长性能的机制研究 | 延边大学 |
| 572 | 氮硫互作对玉米籽粒蛋白组学的影响及机理研究 | 吉林农业科技学院 |
| 577 | 人参ALMT基因响应铝毒胁迫的功能分析 | 通化师范学院 |
| 823 | 基于全基因组测序和基因编辑技术体系的大豆高油、高产基因发掘及种质创新 | 吉林农业大学 |
| 825 | 基于GWAS与RNA-seq的玉米抗茎腐病重要基因定位与功能研究 | 中国农业科学院特产研究所 |
| 828 | 优质食味广适水稻种质的创制和机制研究 | 吉林农业科技学院 |
| 833 | 吉林省旱田主粮作物丰产高效重点实验室 | 吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心） |
| 869 | 吉林省山葡萄酒酿造科技创新中心 | 集安市鸭江谷酒庄有限公司 |
| 874 | 吉林省杂交大豆科技创新中心 | 吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心） |
| 878 | 吉林省农业与农产品质量安全分子检测科技创新中心 | 吉林农业科技学院 |
| 884 | 辽源市生物育种(玉米）厅地共建科技创新中心 | 辽源市农业科学院 |
| 888 | 吉林省肉牛高效养殖厅地共建科技创新中心 | 吉林省德信生物工程有限公司 |
| 912 | 吉林省大豆种质与品种创新国际联合研究中心 | 吉林农业大学 |
| 921 | 吉林省肉用草食家畜生产技术国际联合研究中心 | 吉林省农业科学院（中国农业科技东北创新中心） |
| 923 | 智能化农产品有机磷农药残留检测技术 | 吉林大学 |
| 951 | 高性能生物降解食品用纸塑复合包装制品研发及其应用 | 吉林省中亿医药包装有限公司 |
| 962 | 新型玉米控释肥料研制与应用 | 史丹利化肥扶余有限公司 |
| 964 | 4YZB-5型自走式玉米收获机研发及推广应用 | 吉林牧神机械有限责任公司 |
（来源：吉林省科学技术厅）
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