天水市市场监督管理局制止食品浪费行政执法典型案例

　　为贯彻落实市场监管总局和甘肃省市场监管局关于开展制止餐饮浪费专项行动的有关要求，提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，进一步强化全民珍惜粮食、保障国家粮食安全的观念，在全社会树立浪费可耻、节约为荣的价值导向，为天水市创建全国文明城市添光增彩。近期，天水市市场监管系统结合食品安全周宣传活动，广泛开展“反食品浪费”宣传和专项执法检查，坚决打击食品浪费行为，引导消费者适量点餐、按需取餐、主动打包，营造绿色节约的餐饮消费环境，现公布一批典型案例：

 

 

　　2024年10月8日，秦安县市场监督管理局执法人员对食裕轩餐饮店检查时发现，该店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，服务人员未主动提醒和引导消费者按需适量点餐。当事人未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的行为，违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项之规定。秦安县市场监督管理局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款，作出责令当事人立即改正违法行为，给予警告的行政处罚。

 

　　2024年10月8日，秦安县市场监督管理局执法人员对秦安县古家一碗辣子火锅店检查时发现，该店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，服务人员未主动提醒和引导消费者按需适量点餐。当事人未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的行为，违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项之规定。秦安县市场监督管理局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款，作出责令当事人立即改正违法行为，给予警告的行政处罚。

 

 

　　2024年10月12日，天水市秦州区市场监督管理局执法人员依法对秦州区月满大江火锅店进行监督检查时，发现该店未在经营场所醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，未主动向消费者告知消费规则和防止食品浪费要求。经查，当事人未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的行为，违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项之规定。天水市秦州区市场监督管理局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款，作出责令当事人立即改正违法行为，给予警告的行政处罚。

 

 

　　2024年11月4日，天水市秦州区市场监督管理局执法人员依法对秦州区兰州老东乡羊肉名菜馆进行监督检查时，发现该馆未在经营场所醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，且店内的服务人员也未进行提示说明。经查，当事人未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的行为，违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项之规定。天水市秦州区市场监督管理局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款，作出责令当事人立即改正违法行为，给予警告的行政处罚。

 

　　2024年11月25日，张家川回族自治县市场监督管理局执法人员依法对甘肃脉讯互联网科技有限公司外卖服务部进行现场检查时，发现该公司未在外卖平台页面以显著方式提示消费者适量点餐。经查，该公司未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的行为，违反《中华人民共和国反食品浪费法》第十条第一款之规定。张家川回族自治县市场监督管理局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，作出责令当事人改正违法行为，给予警告的行政处罚。

 

 

　　2024年11月25日，张家川回族自治县市场监督管理局执法人员依法对张家川回族自治县快送外卖店（美团）进行现场检查时，发现该店未在平台页面以显著方式提示消费者适量点餐。经查，该店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的行为，违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第十条第一款之规定。张家川回族自治县市场监督管理局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，作出责令该店改正违法行为，给予警告的行政处罚。

 

　　案例七

 

　　2024年11月12日，天水市麦积区市场监督管理局执法人员依法对麦积区李小肠烤肉店进行监督检查时，发现该店未在经营场所醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识。经查，当事人未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的行为，违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项之规定。天水市麦积区市场监督管理局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款，作出责令当事人立即改正违法行为，给予警告的行政处罚。

 

 

　　2024年11月12日，天水市麦积区市场监督管理局执法人员依法对麦积区陈聚德连锁餐厅进行监督检查时，发现该餐厅未在经营场所醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，且该餐厅内的服务人员也未进行提示说明。经查，当事人未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的行为，违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第（二）项之规定。天水市麦积区市场监督管理局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款，作出责令当事人立即改正违法行为，给予警告的行政处罚。

 

　　信息来源

 

　　餐饮服务食品监管科