今年9月至11月,常德市市场监管局采取市县两级联动方式,开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项执法检查,坚持生产、流通、消费全环节覆盖,切实消除肉类产品风险隐患。
专项执法检查采取随机抽查方式,全面检查肉类产品生产厂家、肉类产品销售者(农贸市场、冻库)、餐饮服务提供者等重点经营主体落实主体责任、索证索票制度、进货查验和查验记录制度等情况,严厉打击肉类产品违法犯罪行为。截至目前,市县两级市场监管部门共检查肉类产品生产厂家20家、肉类产品销售单位34家、餐饮服务单位37家,发现问题122个。(供稿:常德市市场监管局 彭飞)