国以民为本，民以食为天，食品安全重于泰山。为切实筑牢辖区食品安全防护网，消除食品安全隐患，持续提升食品安全管理水平，近日，济宁高新区开展了以“诚信尚俭，共享食安”为主题的2024年食品安全宣传周活动。
济宁高新区市场监管局在济宁源尚农批市场组织召开食安宣讲进市场活动，围绕食用农产品集中交易市场合规经营指南、食用农产品销售者合规经营指南、食品批发企业配送有关要求开展培训，并就如何履行食品安全管理人员职责、制定食品安全风险管控清单、落实“日管控、周排查、月调度”工作制度等要点进行详细解读。要求市场主办方提高对食品安全“两个责任”落实工作的认识，进一步配备齐全食品安全管理人员、健全食品安全管理制度，完善并落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，指导入场销售者真正把《食品安全风险管控清单》融入企业现有管理制度、嵌入企业日常管理当中，切实将风险隐患消除在萌芽状态。
济宁高新区市场监管局组织快检人员到商场超市开展“你点我检”“你送我检”活动，免费为市民快检食用农产品，现场反馈检测结果。活动期间，共快检食用农产品23批次，检测结果均为合格，有效提升了消费者对食品安全的信心。
济宁高新区市场监督管理局联合济宁龙贵购物广场有限公司在龙贵超市开展了以“诚信尚俭，共享食安”为主题的食安宣讲进超市活动。执法人员通过发放宣传资料、宣挂横幅、讲解食品安全知识等形式，广泛宣传《食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规知识，并向公众讲解合理食用加碘盐、保健食品消费、食用油选购等方面的知识。现场向群众发放图文并茂、通俗易懂的宣传资料200余份。同时，引导消费者树立科学的消费观点，正确对待食品安全问题。
下一步，济宁高新区将以此次食品安全宣传周为契机，继续以“四个最严”为根本遵循，坚持源头严防、风险严控、过程严管、违法严惩，引导社会公众积极参与食品安全治理，筑牢守好从农田到餐桌每一道食品安全防线，不断提高人民群众的获得感、幸福感、安全感。
