近日，九江市市场监管局在修水县举办全市市场监管系统基层监管能力提升培训班，邀请了食品安全专家、南昌大学硕士研究生导师徐艳钢教授就食品安全事件和舆情应对处置等工作进行专题授课。
此次专题授课主要面向各县（市、区）市场监管局业务骨干，以及全市乡镇（街道）市场监管分局负责人，重点围绕如何提升基层食品安全应急管理和处置能力，从解析“食源性疾病”“食物中毒”“食品安全事故”等食品安全相关定义、要素入手，由浅及深，详细阐述了食品安全事件应急处置各科目的标准要求、处置措施和实战技能等。培训现场，徐教授现身说法、以案促学，用他多年以来经历的处置案例和工作经验，帮助大家进一步提高感性认识，加强理性思考，提升能力水平。
近年来，九江市市场监管局高度重视食品安全应急管理工作，切实增强举措，推动提升全市食品安全事件应急管理和处置能力。一是完善应急管理规范。组织起草并报请市政府修订了《九江市食品安全事件应急预案》，配套制定了《九江市市场监督管理局食品安全事件应急预案》，以及食品安全事件应急管理和信息报送有关制度。二是强化应急演练培训。每年均组织开展食品安全事件应急演练或培训学习，通过沙盘推演、线上线下相结合模拟演练、专题讲座等多种方式，不断提升相关人员素质和水平。三是完善应急管理体系。发挥食品安全综合协调作用，指导各县（市、区）人民政府修订完善了食品安全事件应急预案，进一步构建起“属地管理、分级负责”的食品安全应急管理体系。
