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答复|燕窝属于食品还是初级农产品
发布日期:2024-10-22 来源:福建省市场监督管理局
核心提示:“生产工艺为进口的干燕窝——浸泡——去杂质——干燥——定型包装的燕窝产品”属于预包装食品还是初级农产品。
咨询内容
“生产工艺为进口的干燕窝——浸泡——去杂质——干燥——定型包装的燕窝产品”属于预包装食品还是初级农产品。
回复内容
您好!感谢您对市场监管工作的关注和支持,现就您的问题答复如下:
为促进福建省燕窝行业持续健康发展,福建省市场监管局研究制定了《福建省非即食燕窝生产许可审查细则(试行)》,在福建省内以毛燕或净燕为原料,加工制成的燕盏、燕条、燕碎、燕角、冷冻燕窝等非即食燕窝生产者,应当按照要求,取得食品生产许可资质。
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