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全球鱿鱼价格飙升,供应短缺加剧

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-10-22  来源:冻品攻略微信号
核心提示:近期,由于全球鱿鱼供应紧张,摩洛哥的鱿鱼价格在短短一个半月内大幅上涨。据业内消息称,摩洛哥的船冻鱿鱼价格自第一捕捞季过渡到第二捕捞季以来,每公斤价格已上涨了超过1欧元。
  近期,由于全球鱿鱼供应紧张,摩洛哥的鱿鱼价格在短短一个半月内大幅上涨。据业内消息称,摩洛哥的船冻鱿鱼价格自第一捕捞季过渡到第二捕捞季以来,每公斤价格已上涨了超过1欧元。
  
  截至目前,摩洛哥1P(单条)鱿鱼的价格已达到每公斤10.60欧元,2P价格为9.60欧元/公斤,3P价格为8.60欧元/公斤(离岸价,FOB)。价格上涨的主要原因在于全球多个渔场鱿鱼资源匮乏,迫使意大利和西班牙的加工商和分销商紧急寻找其他供应来源。
  
  全球供应短缺:福克兰群岛与秘鲁
  
  福克兰群岛取消了第二捕捞季,也导致了欧洲市场第一季Loligo鱿鱼价格迅速上涨,目前已突破每公斤6欧元。据消息人士透露,这一取消举措加剧了供应紧张,进一步推高了价格。
  
  与此同时,秘鲁的巨型鱿鱼供应危机持续恶化,价格暴涨三倍,已突破每公斤20秘鲁索尔(约合5.40美元)。秘鲁当地的渔业公司称,这场危机是过去30年中最严重的一次,主要归因于亚洲渔船的非法捕捞活动。然而,秘鲁政府否认了这一说法,认为鱿鱼供应紧张是气候条件,特别是厄尔尼诺现象的影响所致。
  
  在今年的Conxemar海产品展会上,秘鲁海产品出口公司的一位高管表示,秘鲁的鱿鱼库存几乎消耗殆尽,价格高涨已使得许多消费者难以负担。据悉,秘鲁国会多名议员上周对中国渔船进入秘鲁港口的情况提出质疑,并要求生产部作出回应,尤其是加强打击非法捕捞的监管框架。
  
  摩洛哥的墨鱼与章鱼市场
  
  除了鱿鱼价格上涨外,摩洛哥的墨鱼捕捞量也较低,当前价格在每公斤5.50欧元到6.00欧元之间(FOB)。此外,摩洛哥的章鱼捕捞季于上个月结束,阿加迪尔的章鱼最终FOB价格为T1(大规格章鱼)每公斤14.9欧元,T8(小规格章鱼)每公斤9.2欧元。
  
  在欧洲市场,摩洛哥章鱼价格的上涨归因于强劲的市场需求,而鱿鱼的价格飙升则主要是由于不同渔场供应有限,许多加工商争相寻找新的供应渠道以应对未来几个月的市场需求。
  
  全球范围内的鱿鱼供应短缺不仅影响了价格,还让渔业从业者面临巨大挑战。从福克兰群岛到秘鲁,鱿鱼资源的减少给市场带来了巨大的压力,也让全球消费者对鱿鱼产品的获取变得更加困难。
 
 
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