在10月16日世界粮食日之际,巴拉圭国家统计局(INE)公布了最新巴拉圭粮食不安全问题的相关数据:2021年,粮食不安全问题影响到26.23%的人口,约150万人。
巴拉圭《ABC Color》报道,在联合国粮食及农业组织(FAO)的支持下,巴拉圭常设家庭调查(EPHC)首次纳入了家庭粮食不安全状况的调查。结果显示,2021年,24.63%的家庭存在中度粮食不安全状况,即全国约有43.75万户家庭在获得食物以及消费食物的种类和质量方面受限。
中度粮食不安全率最高的省份是卡萨帕省(Caazapá,33.7%)和伊塔普阿省(Itapúa,33.63%)。
同时,巴拉圭有5.31%的家庭经历过严重粮食不安全状况(家庭缺粮一天及以上)。在农村地区,经历过严重粮食不安全状况的家庭比例为6.05%,城市地区为4.83%。
民众获取食品的数量和质量受限的原因之一与食品价格上涨有关。截至7月,水果和蔬菜类价格在近一年累计上涨58%,在去年10月至今年7月之间,累计上涨36%。
从家庭构成来看,女性户主家庭(28.98%)比男性户主家庭(22.22%)的粮食不安全程度更高;有5个以上子女的家庭,比没有子女和有1至2个子女家庭的粮食不安全程度更高。
关于解决粮食安全问题的方案,巴拉圭总统圣地亚哥·培尼亚(Santiago Pe?a)近日在联合国粮食及农业组织举办的世界粮食论坛上申明:“粮食安全必须成为公共政策的基石,因为通过保障粮食(安全),我们就可以保障生命和未来。”
培尼亚提到了“零饥饿”(Hambre Cero)计划。他表示,在学校中公平地普及这项计划,让最贫穷的学校最先受益,这代表着一个连接农民、生产者和儿童的良性生态系统。