越南甘蔗协会表示,得益于机械化生产的推进,加上越南采取贸易保护措施,制糖业呈现复苏态势。特别是,越南制糖业首次在食糖产量方面领先东盟地区。
据越南糖业协会介绍,目前耕整地机械化率超过90%。但除草、施肥和常规照顾机械化率仍较低。各地部分大型企业从整地到收割机械化进行了投资,提高了生产效率,并降低了生产成本。目前,全国拥有超过50台甘蔗联合收获机,甘蔗机械化种植比例占15%左右。
许多糖厂都推广喷灌、滴灌等甘蔗灌溉技术的应用。许多地区都使用了太阳能式移动水泵。投资了适当常规照顾和灌溉技术的甘蔗种植区生产率、甘蔗质量和经济效益等均显着提高。
多家糖企通过技术转让计划引进了美国、澳大利亚等4.0新技术解决方案,对糖厂管理进行数字化转型。此外,甘蔗研究所引进了23个甘蔗新品种。
上述举措使越南甘蔗产量增长了166%,食糖产量增加161%,使越南2023~2024年度糖产量达6.79吨糖/公顷。与泰国、印度尼西亚、菲律宾等东盟地区主要甘蔗生产国相比,越南甘蔗业的食糖产量首次跃居地区第一。(完)