为深入贯彻落实国家关于加强食品安全工作的部署要求，有效应对日益复杂的食品安全挑战，进一步提升全市市场监管系统食品安全监管执法水平，确保人民群众“舌尖上的安全”，9月30日，淮南市市场监管局开展食品安全执法培训会。
培训邀请了省市场局执法稽查处二级调研员赵于坤授课，围绕食品安全法律法规、食品领域行刑衔接案件的办理要点、典型案例分析、行政执法引发的舆情事件分析等主题进行了深入讲解；不仅详细讲解了理论知识，还结合食品领域各类实际案例，深入浅出地分析了当前食品安全监管执法工作中应注意的关键环节和关键问题，有效拓展了基层执法人员的办案思路。
通过此次培训，大家不仅拓宽了视野，增长了见识，更重要的是增强了做好食品安全监管执法工作的信心和决心。下一步，淮南市市场监管系统将继续加强食品安全监管执法力度，加大食品案件查处力度，强化行刑衔接工作机制，努力营造一个更加安全、健康的食品消费环境。
市局党组成员、副局长段然参会并讲话，市局相关科室负责人，各县区局执法办案牵头部门负责人、食品执法骨干，综合行政执法支队全体人员等150余人参加培训。
