国庆节期间,为有效防范化解食品安全风险隐患,维护节日期间市场经营秩序,西海岸新区市场监管局集中力量不间断开展国庆假期食品销售环节食品安全专项检查,护航人民群众节日期间食品安全。
执法人员深入大中型商超、连锁超市、农贸市场等重点经营场所,聚焦米、面、粮、油、水果、蔬菜、肉制品、酒水、茶叶、糕点、水产品等节日热销产品,现场规范经营行为,重点检查食品经营企业“日管控、周排查、月调度”食品安全管理制度落实情况,现场查看索证索票、进货查验等台账记录,以及环境卫生、食品标签标识、贮存控制、肉类产品“双证”、临期食品自查等内容,进一步压实食品经营者主体责任。执法人员要求经营主体严格执行食用农产品承诺达标合格证制度,全力保障“从农田到餐桌”全链条食品安全,确保群众吃得安心、吃得放心。
截至目前,已检查食品销售者380家次,对发现的问题一律责令现场场整改,严格依法依规查处。假期期间,新区市场监管局将继续强化节日市场的监督检查,以保障节日期间食品安全为抓手,引导食品销售者自律经营,织牢食品安全防护网,确保市民游客度过一个安全、放心的国庆假期。