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秘鲁鱿鱼严重短缺,中国市场价格飙升至两年来新高

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-10-04  来源:冻品攻略微信号
核心提示:自九月初以来,秘鲁鱿鱼在中国的批发价格已上涨超过10%,一位来自浙江舟山的加工商表示:秘鲁鱿鱼渔业的危机导致鱿鱼价格飞涨,影响了秘鲁的鱼类加工厂,并对在秘鲁专属经济区外作业的中国渔船产生了影响。
        自九月初以来,秘鲁鱿鱼在中国的批发价格已上涨超过10%,一位来自浙江舟山的加工商表示:秘鲁鱿鱼渔业的危机导致鱿鱼价格飞涨,影响了秘鲁的鱼类加工厂,并对在秘鲁专属经济区外作业的中国渔船产生了影响。

秘鲁的鱿鱼价格已飙升至每公斤5.00至6.00美元,秘鲁高管称这是“30年来最严重的危机”。秘鲁海鲜公司Perupez的总经理达里奥·阿尔维特斯表示:“目前到达的鱿鱼非常少,且价格极其昂贵。由于数量少且成本高,没有人能进行加工。”

短缺使得加工商无法获得足够的原料以满足需求。阿尔维特斯指出,秘鲁渔民捕捞的鱿鱼现在只供应当地市场。秘鲁生产部将此归因于厄尔尼诺等气候条件,但秘鲁渔民则指责外国船只,尤其是中国船只的“非法捕捞行为”。

一些中国船只目前正在秘鲁南部海域捕捞鱿鱼,来自中国海鲜行业的消息:“那里并没有很多中国船只,它们的捕捞量非常有限,每艘船每天仅捕捞几吨。她表示,首批中国船只是在上周六和周日抵达的,预计更多中国船只将在十月初中国国庆假期前到达。因此,“目前很难判断生产水平,”她补充说。不过,她相信秘鲁的捕捞量将很快恢复。

舟山的一位海鲜加工商表示,自九月初以来,秘鲁鱿鱼的批发价格在中国上涨超过10%,目前预售价格已达到27,000至27,500元人民币(约3,850至3,920美元)每吨。他警告说:“如果捕捞状况继续不佳,价格可能会进一步上涨。”

关于中国的短缺和价格上涨的消息“也会传回秘鲁,这将促使秘鲁和中国双方加大对鱿鱼的需求,这对紧张的资源可能不是好事,”他补充道。

该消息来源还指出,秘鲁去年捕捞了创纪录的50万吨鱿鱼,因此预计今年的产量将下降。他指出,官方中国的鱿鱼捕捞数据低于实际捕捞量。

根据官方数据,中国的远洋捕鱼船队每年捕捞约200万吨鱼,其中鱿鱼占三分之一,尽管实际的捕捞量被认为要高得多。去年,中国从秘鲁进口了超过150,000吨鱿鱼。然而,2024年,前八个月从秘鲁的进口总量仅为19,329吨,同比下降87%。今年,八月的进口量最高,记录为9,634吨。去年,秘鲁超过阿根廷成为中国最大的鱿鱼供应国。

 
 
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