今年以来，青海省市场监管局紧紧围绕“讲政治、强监管、促发展、保安全”工作总思路，以“食品生产监督检查水平提升年”为主线，采取“三推三强”新举措，全省食品生产监督检查工作显现实绩，食品生产安全态势稳中向好。
推动责任意识，强化监管能力水平提升。为切实推动“食品生产监督检查水平提升年”活动，印发了《食品生产企业落实食品安全主体责任指南》，推动企业主体责任，强化属地监管责任，增强责任意识、法律意识、危机意识。倒逼食品生产企业落实法定责任和义务，加强企业内部诚信安全教育，强化企业诚信机制，自主自觉生产安全优质产品。强化属地监管部门监督企业尽快完善食品安全责任体系，确保生产信息真实、可靠、产品可溯源，以“最严谨的标准”，牢牢守住食品生产质量安全底线。截至目前，全省食品生产企业818家，食品加工小作坊2572家。建档率达到100%，监督信息公开率达100%。线上线下食品安全总监、食品安全员参加考试2896人次，合格率96%，食品生产企业覆盖率达100%，食品加工小作坊覆盖率达80%。
推动问题导向，强化综合治理取得实效。针对近年来食品生产安全质量超范围、超限量、非法添加等违法违规行为。全省通过飞行检查、交叉检查、四不两直突查，加强各类食品原料供应商索证索票风险排查防控专项整治的同时，发挥技术支撑作用，将分散的、碎片化的部门之间监管企业信息整合链接，实行行之有效的线上统一监管方式，全方位、全面化保障食品质量安全，严格落实了“最严格的监管”。目前，出动检查人员1237人次，检查食品生产企业136家，加工小作坊1120家。发现隐患问题316 条，立行立改290条，限期整改26条。（企业+小作坊）监督抽检4006批次，不合格46批次，不合格率1.15%。涉及1009家食品生产单位，其中食品生产企业348家，小作坊661。下架封存召回6356.45公斤，罚没金额254950.1，责令停产停业3家，警告 88 起，立案90件。严格落实了“最严格的监管”。切实保障企业、消费者合法权益。
推动社会共治，强化食安氛围井然有序。为群众“参与进来”打开监管入口，动员全社会广泛参与，努力营造人人关心食品安全、人人维护食品安全的良好社会氛围，以进企业、进学校、进养老院、进农牧区、进“三小”等方式全方位多角度普及食品与健康相关知识，切实保障公众的知情权、参与权、表达权和监督权，不断增强公众对食品安全的信心。推动全社会更加关注食品安全，坚决遏制各类食品安全违法犯罪行为，提高群众消费安全感和满意度。牢牢守住食源质量安全。2023年，全省食品安全群众满意度调查知晓率达96.04%;全省食品安全总体满意度为88.78%，较2022年上升3.31%，未发生重大食品安全事件，全省食品安全态势稳中向好。
下一步，省市场监管局将因地制宜扎实推动“食品生产监督检查水平提升年”活动走深走实，抓紧开展食品生产监管能力大比武活动。扎实落实食品安全“两个责任”落实落地，确保事前有预防、事中有管控、事后有监督，在企业内部形成有法可依、有法会依、有法必依、违法必究的态势，全面提升我省食品生产安全管理人员综合业务水平，实时化解和防范食品安全风险隐患，坚决守护食品源头安全。
