9月14日,重庆市科学技术局公示了2024年度技术创新与应用发展专项拟立项项目清单,食品领域有38项,公示时间为2024年9月14日至9月21日。
1.2024年度技术创新与应用发展重点专项拟立项项目清单.pdf
2.2024年度技术创新与应用发展乡村振兴专项拟立项项目清单.pdf
3.2024年度技术创新与应用发展鲁渝科技协作计划拟立项项目清单.pdf
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食品领域2024年度技术创新与应用发展重点专项拟立项项目清单
序号
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项目名称
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项目申报单位
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项目负责人
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管理处室
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备注
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12
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基于代谢网络的植物育种智能设计 平台研发
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西南大学
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张芳源
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农村科技处
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14
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油菜抗病高产油分子设计育种技术 创新与应用
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西南大学
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宋佳明
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农村科技处
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15
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马铃薯多组学高效生物育种技术创 新与应用
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西南大学
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刘勋
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农村科技处
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16
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基于高通量表型采集和全基因组分 析的茶树早期鉴定技术创新
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重庆市农业科学院
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翟秀明
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农村科技处
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17
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蚕桑种质基因与表型数字育种平台 研发
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西南大学
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程道军
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农村科技处
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18
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肉鹅高效高繁基因组精准选择技术 创新
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重庆市畜牧科学院
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李琴
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农村科技处
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19
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自供能作物生理状态实时监测智能 传感设备研发
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西南大学
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黄园园
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农村科技处
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21
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超高精度作物三维重建及表型测量 系统研发
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西南大学
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李云伍
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农村科技处
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22
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多模态数据融合驱动的经济作物垂 直模型研发
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西南大学
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吴昊
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农村科技处
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23
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特色作物病虫害自主监控平台研发
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重庆师范大学
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邱宝利
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农村科技处
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24
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鲜湿物料特征信息采集技术及智能 化加工控制系统研发
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重庆市畜牧科学院
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陈积山
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农村科技处
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26
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提升认知能力型功能食品创制
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重庆大学
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梁桂兆
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农村科技处
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27
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集体膳食单位AI营养配餐技术研究 系
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中国人民解放军陆军勤务学院
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龚战胜
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农村科技处
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28
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细胞工厂蛋白合成技术及未来食品 创制
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西南大学
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陈海
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农村科技处
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47
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重庆药食同源中药及特色植物资源 大健康产品综合开发与利用
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重庆市中药研究院
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罗杨
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农村科技处
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56
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三峡库区山地特色生态产品价值实 现关键技术研究与应用
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重庆工商大学
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赵骅
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社会发展科技处
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101
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新型食品安全风险因子快速检测关 键技术与装备研发
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重庆市计量质量检测研究院
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龚迎昆
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社会发展科技处
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食品领域2024年度技术创新与应用发展乡村振兴专项拟立项项目清单
序号
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项目名称
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项目申报单位
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项目负责人
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管理处室
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备注
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2
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桑黄高产优质周年生产及健康产品精 加工关键技术研究与应用
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重庆市蚕业科学技术研究院
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刘艳
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社会发展科技处
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3
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太极镇、金溪镇现代渔业工厂化养殖 关键技术研究与应用
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重庆市农业科学院
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郑吉澍
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社会发展科技处
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食品领域2024年度技术创新与应用发展鲁渝科技协作计划拟立项项目清单
序号
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项目名称
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项目申报单位
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项目负责人
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管理处室
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备注
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1
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高直链淀粉玉米杂交种选育
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重庆市农业科学院
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吴毓
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社会发展科技处
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2
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赏食两用豆类创新应用
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重庆市农业科学院
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杜成章
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社会发展科技处
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3
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黄肉鲜食专用毛桃新品种引进及 其配套栽培技术应用
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重庆师范大学
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刘春红
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社会发展科技处
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4
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抗枯萎病丝瓜新品种引育
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重庆市农业科学院
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魏捷
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社会发展科技处
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5
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肉牛品种改良选育
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重庆市畜牧科学院
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付琳
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社会发展科技处
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7
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特色经济作物农药精准减量增效 防控技术
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重庆市农业科学院
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皇甫佳 一
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社会发展科技处
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8
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畜禽养殖生物防控新技术
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西南大学
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彭练慈
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社会发展科技处
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9
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茶叶标准化体系建设
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重庆市农业科学院
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陈雪
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社会发展科技处
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10
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优新柑橘品种高效栽培
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重庆市农业科学院
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杨蕾
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社会发展科技处
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11
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重庆区域星突江鲽鱼淡水生态养 殖技术集成应用
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重庆工业职业技术学院
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徐永江
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社会发展科技处
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12
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鳜鱼高密度工厂化养殖
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重庆市农业科学院
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蒲德成
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社会发展科技处
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13
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林菌- 昆虫高效生态转化模式
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重庆市林业科学研究院
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陈华
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社会发展科技处
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14
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生姜机械化收获装备
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西南大学
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曾百功
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社会发展科技处
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15
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药食同源草本精酿啤酒关键技术 研究与应用
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西南大学
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程玉娇
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社会发展科技处
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16
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果蔬物流保鲜技术
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重庆大学
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李正国
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社会发展科技处
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17
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微生物发酵陈皮
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西南大学
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马亚琴
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社会发展科技处
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18
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药食用菌采后商品化处理
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西南大学
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明建
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社会发展科技处
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23
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菌群靶向性营养健康食品的开发 及应用
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西南大学
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王晨
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社会发展科技处
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27
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鲁渝科技协作老鹰茶技术创新与 应用
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巫溪县盛景老鹰茶有限 公司
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龚毅
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社会发展科技处
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(来源:重庆市科学技术局)
原文链接:https://kjj.cq.gov.cn/zwxx_176/tzgg/202409/t20240913_13630262.html


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