9月2日上午，开封市餐饮及夜市提质行动领导小组办公室召开例会。市餐饮及夜市提质行动领导小组办公室副主任、市市场监管局食品安全总监王燕主持会议，提质行动领导小组办公室全体人员参加会议。
会上，综合协调组、宣传组、材料组分别汇报了前期工作成效、分析当前问题，进一步明确未来的目标和任务，加大工作力度，夯实工作责任，确保餐饮及夜市提质行动如期圆满完成。
对下一步工作如何开展，王燕强调，一是要进一步统一思想，明确当前目标任务。统筹谋划，形成合力，提高效率，合理分配时间和精力，提高工作计划的有效性和科学性。二是要提高政治站位，牢固树立责任担当意识。要充分发挥团队力量和“食”干家本色，把思想和干劲集中到餐饮及夜市提质行动上来。三是要找准短板，精准发力。要提高发现问题、分析问题、解决问题的能力，真抓实干，谋实招、求实效，切实办实事解难题。四是要推陈出新，激发动力。要以促进我市餐饮业高质量发展为目标，推进管理创新，技能创新、文化创新，激发各区工作动力；要以群众需求为导向，推进餐饮业菜肴创新，激发消费活力；要以全媒体为途径，推进宣传创新，激发我市“汴地美食一城双宴”影响力，向全市人民交上满意的答卷。
