洪都拉斯牛奶商会（CAHLE）负责人吉尔伯托·莫雷诺（Gilberto Moreno）近日宣布，与上一年相比，今年全国牛奶产量下降了10%。业内普遍认为，许多牛奶生产商转向其他行业是牛奶产量减少的主要原因。
洪都拉斯《论坛报》报道，目前，洪都拉斯每日牛奶产量预计为170万升至250万升，年产量预计为6.95亿升至8亿升。然而，这一数字可能因气候变化等各种因素而有所波动。
据悉，牛奶产量下降的主要原因是许多牛奶生产商选择转向其他利润更高的领域，如甘蔗生产或家牛饲养。
莫雷诺强调，尽管这些行业提供了更高的经济效益，但牛奶仍是最具营养的“完整食物”之一。他呼吁生产商不要放弃牛奶生产行业，因为这一行业为国家的营养饮食和经济发展作出了重要贡献。
