为深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”的重要指示精神，积极响应《省市场监管局关于开展“大抓落实年”活动的若干举措》及《2024年省市场监管局食品安全抽检监测工作要点》的号召，8月19日，总院食检院组织单位技术骨干，开展第三届全省市场监管系统食品安全抽检监测大比武模拟答题演练活动。
模拟演练采取线上小程序答题的方式，全面检验参训人员的食品安全抽检监测知识和技能水平。答题内容涵盖食品安全法律法规、抽检监测程序、检验相关知识等多个方面。模拟答题过程中，参赛选手们精神饱满、沉着冷静，充分展现了总院食检院食品检验检测队伍的专业素养和良好风貌。
经过激烈角逐，一批优秀选手脱颖而出。总院食检院将根据模拟答题成绩和综合素质评价，选拔出参加全省大比武活动团体赛和精英赛的选手，他们将在活动中一展风采，力争取得优异成绩。此次模拟答题演练活动的成功开展，不仅提升了总院食检院食品检验检测人员的业务能力和技术水平，更为即将到来的全省大比武活动奠定了坚实基础。总院食检院食将以此为契机，持续加大食品安全抽检工作力度，为保障人民群众“舌尖上的安全”作出更大贡献。
