越南水产品出口商和生产商协会（VASEP）援引越南海关总局数据称，2024年第二季度，对美国市场的查鱼出口额达9500万美元，比去年同期增长15%。
今年上半年查鱼对美国累计出口额近1.6亿美元，同比增长14%。其中，4月份成为今年年初以来查鱼出口额最高的月份，出口额达近3800万美元，同比增长34%。
2024年6月，美国从越南进口了超过2600万美元的冷冻查鱼片，比2023年6月增长了20%。今年上半年，该市场对该产品的销售额1.56亿美元以上，同比增长13%，占比98%。部分深受美国消费者欢迎的越南查鱼产品包括：冷冻查鱼片、冷冻查鱼块/切块、冻裹面包屑鱼、和油炸查鱼皮等。
值得注意的是，2024年前6个月，对美国查鱼出口附加值也大幅增长，价值达近200万美元，比2023年同期增长7倍，占美国市场的1%。其中，2024年4月实现同期最强劲增长，近7万倍，而2024年6月是今年年初以来越南向美国出口附加值最高的查鱼月份，同比增长6倍。
美国是继中国和中国香港之后的第二大查鱼销售市场。延续2024年第一季度的增长势头，2024年第二季度订单大幅增加，随着2023年美国市场库存逐渐减少，对美国查鱼出口均价也在逐步恢复。
今年上半年查鱼对美国的出口平均价格呈逐月上涨的趋势。2024年6月，越南对美国查鱼出口的平均价格为2.99美元/公斤，为2024年初以来的最高水平。
美国消费者对白肉鱼产品的需求不断增加，尤其是来自越南的查鱼。在继2023年持续下降后，今年前6个月对美国查鱼出口出现了许多起色的迹象。此外，在其他白肉鱼产品稀缺的背景下，对美国的白肉鱼供应也在减少也是越南对美国市场出口查鱼的积极信号。（完）
