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云南省市场监管局:组织开展食品安全交叉检查

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-08-10  来源:云南市场监管微信号
核心提示:为防范化解食品安全风险隐患,日前,云南省市场监管局组织16个检查组开展食品安全及相关工作交叉检查。
  为防范化解食品安全风险隐患,日前,云南省市场监管局组织16个检查组开展食品安全及相关工作交叉检查。
 
  检查中,围绕“特供酒”清源打链专项行动、农村地区食品安全整治、食品安全追溯体系建立、粮食安全责任制考核落实、用于贸易结算的电子计价秤使用监管、开展制止餐饮浪费“随机查餐厅”等方面,对全省部分农批(贸)市场、商场超市、粮食加工品生产企业、粮油供应站、白酒生产企业(小作坊)、车站、景区景点、餐饮企业等实施实地检查。
 
  检查组始终坚持监管与服务并重,注重在“实”字上下功夫,对经营主体食品安全制度建设、索证索票、进货查验、信息公示、消毒、留样、晨检等方面进行“刨根问底”“追本溯源”检查。共检查经营主体249户,责令整改25户。
 
  结合2024年全省食盐质量安全集中整治行动,检查组深入云南盐业普洱制盐分公司,了解食盐质量检测、产品追溯、市场销售质量安全监管等方面情况,提出要加强食盐销售市场监管、加快井矿盐国家或行业标准产品标准制定、提升预防高温高湿造成大量产品明显结块能力建设等意见和建议,助推云南盐业健康持续发展。
 
  下一步,省市场监管局将持续加强食品安全监管,督促各级市场监管部门抓好问题整改落实,不断提升食品安全保障能力,切实守护人民群众“舌尖安全”。
 
 
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