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巴拉圭咖啡行业近10年发展迅速 增长潜力大

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-07-24  来源:南美侨报网
核心提示:咨询公司“CCR”近日公布的调查显示,近年来,巴拉圭的咖啡行业显示出巨大潜力:不仅国内和国际连锁咖啡店网络不断扩大,与咖啡行业相关的各种投入品的需求也在增加。
   咨询公司“CCR”近日公布的调查显示,近年来,巴拉圭的咖啡行业显示出巨大潜力:不仅国内和国际连锁咖啡店网络不断扩大,与咖啡行业相关的各种投入品的需求也在增加。
 
  巴拉圭《国家报》21日报道,咨询公司“CCR”的报告显示,去年4月至今年3月,巴拉圭咖啡行业的收入为3400万美元,同比增长6%。研磨咖啡和速溶咖啡占市场总量的96%,大豆咖啡(原料为大豆)和胶囊咖啡各占2%。
 
  从消费地区来看,咖啡消费主要集中在亚松森大都会区(Gran Asunción),占总消费量的57%。对此,咨询公司“CCR”总经理毛里西奥·拉罗萨(Mauricio Larrosa)表示,首都及周边地区的咖啡人均消费水平为全国最高,这也是该类产品发展和增长的动力所在。
 
  拉罗萨表示,巴拉圭的咖啡行业在过去10年中取得了长足发展,这不仅体现在销量和销售额上,还体现在曝光量、细分市场、开发新市场以及咖啡品牌上。随着经济的进一步发展,消费将得到改善,咖啡行业的细分市场将继续增长。
 
  “Cafecap”公司专门从事胶囊咖啡、咖啡豆和咖啡机销售,公司经理玛丽亚·帕斯·费雷拉(María Paz Ferreira)指出,2019年是业内所称的“咖啡新浪潮”的开端,咖啡店和顾客对更好产品的需求促进了行业发展。虽然新冠疫情暂时阻止了这一进程,但2021年又重新激活。
 
  “Cafecap”公司的数据显示,目前,该公司咖啡机的销量同比增加40%,精品咖啡豆和不同咖啡产品(研磨咖啡、胶囊咖啡和速溶咖啡)的销量同比增加65%,杯子、甜味剂等产品同比增加30%。
 
  费雷拉谈道:“如今,人们的要求很高,顾客不再只是追求一个品牌或一个喝咖啡的地方,而是追求卓越的产品和真正的咖啡体验。”
 
  拥有超11年从业经验的咖啡师斯特凡·冈萨雷斯·阿伦(Stefan González Alen)谈道:“如今,好的咖啡几乎是必需品。小企业家能够进一步拓展领域,使巴拉圭拥有更多的咖啡文化,这是件好事。一切都表明,巴拉圭的咖啡世界将继续发展。”
 
 
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