2024年，大连市市场监管局聚焦民生领域关系群众生命健康安全的重点商品、重点行业，部署开展了民生领域案件查办“铁拳”行动，切实加大执法力度，防范和化解市场风险，着力解决人民群众急难愁盼的问题，营造安全放心的消费环境。此次选取了全市市场监管系统查处的民生相关领域8起典型案例予以曝光。食品领域案例如下：
案例六
赵某未取得食品生产许可从事生产经营熟肉制品和无照经营案
2024年1月，旅顺口区市场监管局在监督检查中发现旅顺口区水师营街道一厂区院内有相关人员正在从事熟肉制品生产。当事人赵某不能提供食品生产许可证或小作坊生产许可证和营业执照。经查，当事人在未取得食品生产许可和营业执照的情况下，在该厂区院内从事熟肉制品生产加工，构成未取得食品生产许可从事生产经营熟肉制品和无照经营的违法行为。依据《辽宁省食品安全条例》《无证无照经营查处办法》有关规定，旅顺口区市场监管局对当事人作出责令立即停止违法行为、没收违法所得6468元、罚款10000元的行政处理。
典型意义：
食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全。食品行业的生产经营者，必须到相关部门办理食品生产经营许可、健康证等证件，这是对消费者负责，也是自身安全生产经营的保证。
案例八
大连长兴岛经济区长兴岛办事处某食品店销售超过保质期食品案
2024年1月8日，长兴岛经济区市场监管局收到大连长兴岛经济区长兴岛办事处某食品店销售过期食品的案件线索。经查，当事人销售的14盒“啵啵芝士泡芙”、13盒“原味奶贝蛋糕”均已超过保质期，构成销售超过保质期食品的违法行为。依据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，长兴岛经济区市场监管局对当事人作出没收超过保质期食品、罚款5000元的行政处罚。
典型意义：
过期食品存在一定的安全隐患，市场监管部门依法打击经营过期食品的违法行为，不仅有效惩治了不法商贩，也在一定程度上形成了警示震慑作用，有利于提高食品经营者的食品安全责任意识。
