热搜: 食品  烟台  奶粉  保健品  海产品  周黑  黑窝点  黑作坊  全聚德  小龙虾 
 
当前位置: 首页 » 行业资讯 » 食品资讯 » 正文

FAO发布全球鱿鱼市场报告,中国是重要角色

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-07-22  来源:冻品攻略微信号
核心提示:近日,联合国粮食及农业组织发布了一份关于2023年全球鱿鱼市场的报告,详细分析了各国在鱿鱼捕捞、供应和贸易方面的现状及变化。报告揭示了中国在全球鱿鱼市场中的重要地位,同时指出日本供应紧张、秘鲁捕捞量创新高、阿根廷和西班牙贸易表现各异。以下是报告的主要内容摘编。
   近日,联合国粮食及农业组织发布了一份关于2023年全球鱿鱼市场的报告,详细分析了各国在鱿鱼捕捞、供应和贸易方面的现状及变化。报告揭示了中国在全球鱿鱼市场中的重要地位,同时指出日本供应紧张、秘鲁捕捞量创新高、阿根廷和西班牙贸易表现各异。以下是报告的主要内容摘编。
 
  中国:全球鱿鱼市场的重要角色
 
  中国多年来一直通过远洋捕捞船队在南美海域捕捞鱿鱼,尤其是在阿根廷专属经济区外活动。约有600艘船只在该水域作业,其中400艘为中国船只。中国远洋渔船队规模庞大,约有1600艘渔船分布在世界各地进行捕捞活动,使得中国的渔业产量大幅提升。
 
  2023年,中国的远洋水域年捕捞量约为115万吨,年产值约为19.8亿美元。其中,鱿鱼产业在中国远洋捕捞业中占据重要地位,捕捞量从1998年的75,500吨增长到2022年的近110万吨。
 
  进口方面,2023年中国的鱿鱼和墨鱼进口量增长了32.7%,其中秘鲁对华供应量增长了532%,达到154,262吨,占我国总供应量的三分之一以上。然而,中国的鱿鱼和墨鱼出口量下降了12.4%,降至507,905吨,几乎所有市场的进口量均有所下降。
 
  日本:供需紧张导致价格飙升
 
  2023年,日本的鱿鱼供应量较2022年下降了约20%,总量降至15万吨。所有来源包括国内捕捞、进口量和库存结转量均有所下降。日本乌贼的国内捕捞量创下60年来新低,下降23%,仅为3,348吨。新鲜乌贼捕捞量下降了35%,冷冻乌贼捕捞量下降了60%。
 
  由于供应减少,2023年新鲜乌贼的离船价格上涨了22%,冷冻乌贼的价格更是飙升了51%。
 
  秘鲁:捕捞量创新高
 
  2023年,秘鲁鱿鱼产量创历史新高,捕捞量从2022年的457,364吨增加了36%,达到621,852吨。高达92.5%的捕获量用于生产冷冻产品,7.5%以新鲜形式进入本土市场。出口市场的冷冻鱿鱼产品产量增长了近65%,达到453,100吨。鱿鱼现已成为秘鲁的第二重要渔业,仅次于凤尾鱼。
 
  阿根廷:出口表现优异
 
  2024年伊始,阿根廷的鱿鱼贸易表现良好。1月,阿根廷的海产品出口比2023年同期增长了25%,其中鱿鱼是增长的重要组成部分。当月出口了2183吨鱿鱼,价值530万美元,出口量增长了143%,出口额增长了194%。主要市场是西班牙、中国和巴西。
 
  西班牙:进口量略有下降
 
  2023年,西班牙的鱿鱼进口量小幅下降2.4%,降至283,383吨。最大的供应国福克兰群岛(马尔维纳斯)供应量减少了9.2%,而第二大和第三大供应国秘鲁和摩洛哥的供应量分别增长了22.7%和32.1%。
 
  韩国:进口量增加
 
  2023年,韩国的鱿鱼和墨鱼进口量增加了10%,达到169,843吨。主要供应国为中国、秘鲁和智利。
 
  未来预测:价格波动与供应改善
 
  预计到2024年,章鱼供应将继续紧张,价格将保持高位。由于旅游旺季游客需求增加,尤其是在地中海地区,章鱼的价格预计会进一步上涨。部分地区的鱿鱼捕捞情况良好,供应将会有所改善,价格预计会有所下降。尽管2023年国际贸易有所减弱,但如果预期的捕捞量增加成为现实,鱿鱼贸易可能会重新活跃起来。
 
 
[ 行业资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
推荐图文
推荐行业资讯
点击排行
  

鲁公网安备 37060202000213号