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挪威海产品消费量因价格上涨而减少

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-07-16  来源:中国国际渔业博览会
核心提示:来自SeafoodMedia 7月11日消息,根据最新数据,由于海产品价格上涨,挪威居民食用的鱼越来越少,鱼类和贝类的消费量持续下降,自20222年以来,海产品的总销售量下降了1.5%。
   来自SeafoodMedia 7月11日消息,根据最新数据,由于海产品价格上涨,挪威居民食用的鱼越来越少,鱼类和贝类的消费量持续下降,自20222年以来,海产品的总销售量下降了1.5%。
 
  2023年挪威零售店海产品销售额127亿挪威克朗,较2022年增长8%,海产品的平均价格增长了9.3%。
 
  自2019年以来,鲜鱼的价格上涨了42%。冷冻鱼的价格也上涨了30%。
 
  新鲜鲑鱼片是生鲜产品中最大的类别之一,自2019年以来价格上涨了42%,冷冻鳕鱼片的价格上涨了45%。
 
  在近10年,海产品消费年均下降1%,与2014年相比下降8%。
 
 
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