为进一步提高食品质量安全保障水平,强化食品质量安全监管,落实食品生产经营“两超一非”专项整治行动, 固原市各级市场监管部门采取集中整治与日常监管相结合,扎实开展食品生产经营“两超一非”整治工作。
一是全面部署,强化责任落实。 及时组织召开各县(区)、市食安所、市局机关相关科室工作部署会议,明确整治重点食品、重点整治行为和整治环节,强化企业主体责任和监管责任落实,细化“两超一非”专项治理行动整治清单、整治时限,确保各环节整治发现违法违规行为有效查处。
二是开展重点摸排,强化执法检查。 结合固原市实际,重点对调味品、肉制品、饮料、方便食品、罐头、速冻食品、糖果制品、茶叶及相关制品、薯类和膨化食品、酒类、炒货食品及坚果制品、蛋制品、蔬菜制品、水果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品开展摸排,全面掌握相关食品生产加工企业食品添加剂采购、储存、使用以及食品标签标识等方面存在的问题,结合近年来投诉举报较多、各类抽检出的防腐剂、增稠剂、着色剂等突出食品行业,加大执法检查覆盖面和频次。对火锅店、烧烤店、麻辣烫(凉皮)店、奶茶店等使用食品添加剂进行摸排建档,加大对非法添加和超范围超限量添加食品添加剂行为的查处力度。对网络销售环节以保健食品、特殊膳食食品、宣称“镇痛”“安睡”“减肥”“壮阳”“治痛风”“降压”“助眠”等功能的压片糖果、固体饮料、果冻、代用茶等重点监测,及时发现和处置各类违法违规信息的舆情传播。
三是梳理突出问题,强化整治工作力度。全面梳理专项整治工作中存在的突出问题和薄弱环节,持续加大“两超一非”专项整治力度,通过各类媒体广泛宣传专项整治工作成效,公布典型案例,积极动员广大群众举报相关违法违规行为,形成强大震慑,进一步营造社会共治的良好氛围。
截至6月底,共排查食品生产企业97户,食品销售1421户,餐饮服务1367户,小作坊、小经营店988户,其他经营主体211户,发现不符合《食品生产经营监督检查要点表》中涉及食品添加剂使用管理要求的问题12个,监测电商平台2个,发现“两超一非”问题线索9条,立案查处“两超一非”相关违法案件10件,办结3件,罚没款2.5778万元,移送公安机关案件1件,开展集中宣传3次。
供稿:食品生产科