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泉州市召开2024年上半年食品安全风险交流会商会

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-07-02  来源:泉州市场监管微信号
核心提示:为切实加强食品安全风险防控,进一步加强食品安全风险信息预警和交流,分析研判食品安全形势,强化部门协作,近日,泉州市食品安全委员会办公室组织召开2024年上半年泉州市食品安全风险交流会商会。
  为切实加强食品安全风险防控,进一步加强食品安全风险信息预警和交流,分析研判食品安全形势,强化部门协作,近日,泉州市食品安全委员会办公室组织召开2024年上半年泉州市食品安全风险交流会商会。泉州市食安办常务副主任肖朝晖出席会议并讲话。
 
  会上,泉州市疾控中心通报了今年以来泉州市食品安全风险监测情况。泉州市市场监管局、农业农村局、海洋渔业局、发改委、泉州海关、卫健委分别围绕工作职责和重点领域、重点业态食品安全风险特点和防控实践,对当前食品安全日常监管、监督抽检、稽查办案等方面进行了深入分析研判,并交流了在食品安全风险防控方面的做法。食品行业协会、消委会立足自身实际,交流了各自领域内食品安全防范风险的做法及意见。食品安全专家结合日常检测工作和食品安全论证,提出了当前食品安全风险主要要素。
 
  会议指出,目前我市食品安全整体形势持续稳中向好,但食品工业化现代化管理程度还不是很高,“小、散、乱”等问题依然突出,基础不够扎实依然是食品安全工作面临的重点和难点,食品企业主体责任落实还不够到位,食品安全风险监测还有待进一步加强。
 
  会议强调,各级各部门要充分认识食品安全风险监测的重要性、长期性,切实增强做好食品安全风险监测工作的责任感和紧迫感,紧绷食品安全这根弦,居安思危,积极应对。
 
  一要强化风险意识,进一步提高发现食品安全问题的能力。充分发挥职能整合优势,强化对各类食品安全的风险识别、分析、交流和防控,把风险查找在前、隐患化解在前,杜绝食品安全事故的发生。
 
  二要强化部门互动,进一步完善食品安全协作机制。各成员单位要加强沟通协作,及时公布和共享食品安全风险监测、监督抽检、行政处罚、突发事件报告等信息,提高风险会商和风险预警质量,及时消除食品安全隐患,把风险会商交流成果充分运用到全市食品安全监管和监督工作上。
 
  三要发挥监督和引导作用,完善食品共治体系。积极推动社会共治,充分发挥协会和新闻媒体的监督作用,常态化开展形式多样的线上线下培训和互动活动,引导社会各界共同参与食品安全治理。
 
  四要强化宣传,不断提高全社会的食品安全风险防范能力。加大食品安全宣传力度,切实提高群众的食品安全意识,树立正确消费观念,不断提振群众食品安全消费信心。打造宽领域、多层次、全方位食品安全宣传格局,形成上下联动、多方配合、广泛参与的良好氛围。
 
 
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