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甘肃省山丹县坚持“三个强化”压实食品安全“两个责任”

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-06-23  来源:甘肃省市场监督管理局
核心提示:近年来,山丹县以创建国家食品安全城市为依托,以守护人民群众“舌尖上的安全”为己任,积极探索落实食品安全属地管理责任和企业主体责任的新路径,切实担负起“促一方发展、保一方平安”的政治责任,稳步提升对食品安全风险的精准防控能力,食品安全社会共治水平稳步提升。
   近年来,山丹县以创建国家食品安全城市为依托,以守护人民群众“舌尖上的安全”为己任,积极探索落实食品安全属地管理责任和企业主体责任的新路径,切实担负起“促一方发展、保一方平安”的政治责任,稳步提升对食品安全风险的精准防控能力,食品安全社会共治水平稳步提升。

  坚持“三方共治”,强化食品安全属地管理责任。山丹县始终把食品安全作为党委、政府的重要议题,纳入平安建设考核、人大执法检查、政协议政等重要内容,定期调度研判县域食品安全形势,协调解决监管难点和堵点。持续健全食品安全包保责任制,不断加强“两个责任”政策解读,印发《包保手册》,举办政策解读和平台及移动端操作技能线上培训,提高包保干部督导能力和平台操作水平,严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,提高问题发现率和整改率。加强食品生产经营企业负责人、食品安全总监、食品安全员的教育培训考核,抽考合格率100%。持续完善食品安全协管员,人大代表、政协委员“随机查餐厅”,12315、12345热线“有诉即应、多方响应”等社会共治机制,全力提升社会力量参与食品安全管理的积极性和主动性。

  坚持“三级监管”,强化落实食品安全主体责任。狠抓“陇上食安”一体化智慧监管平台注册应用,确保实现“互联网+明厨亮灶”“互联网+透明车间”“互联网+阳光仓储”智慧监管全覆盖。强化网上巡查结果应用,确保网上巡查风险问题100%整改完成。坚持以信息化、数字化、精准化为目标,全面推行“监管信息”二维码,实现一店一码“网上查,线上管”。集中优化食品、农产品、畜产品等6个检验检测机构力量,围绕群众关注的超范围、超限量使用食品添加剂、农兽药以及非法添加非食品物质等难点问题,狠抓食品安全全过程、全链条监管,加大监督抽检力度,严把食材储存及运输、食品生产加工、流通销售、餐饮质量等关口,严防问题食品流入市场、进入餐桌,筑牢食品安全防线。

  坚持“三层保障”,强化食品安全联动治理效能。健全完善食品安全“三安联动”机制,完善执法信息共享、大要案件会商、联合法治宣传等制度,畅通案件移送及信息通报途径,进一步提升食品安全违法案件查办效率。大力推行“政府推动+金融助力”食品安全责任险,充分发挥保险的他律作用和风险分担作用,进一步推动食品安全社会共建共治共享。充分发挥食品安全“三书一函”作用,针对部分乡镇和食品安全监管部门存在对食品安全重视程度不够,工作措施不得力,监管存在短板漏洞,各项工作推进缓慢等属地管理和监管责任履行不到位的问题,下发《提醒敦促函》《整改通知书》4份,对食品安全隐患清单中指出的突出问题进行跟踪督办,实行销号管理,全力推动食品安全“两个责任”贯通联动、一体落实、落地见效。
 
 
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